Фото: Nadianb, AdobeStock
Существует ли человек, который не обожает бутерброды с ветчиной? Вряд ли! Ветчина прекрасно гармонирует с разными ингредиентами, поэтому рецептов существует множество. Такие бутерброды идеально подходят как для завтрака, так и для перекуса в течение дня!
- 1. Бутерброды с ветчиной, овощами и сыром
- 2. Бутерброды с авокадо и ветчиной
- 3. Бутерброды с вялеными помидорами, ветчиной и рукколой
- 4. Горячие бутерброды с ветчиной, шампиньонами и сыром
- 5. Бутерброды с запеченным перцем, ветчиной и фетой
- 6. Бутерброды с ветчиной, яйцом и зеленым луком
- 7. Горячие бутерброды с ветчиной, ананасом и моцареллой
- 8. Бутерброды с ветчиной, грушей и голубым сыром
- 9. Бутерброды с творожным сыром, ветчиной и грецкими орехами
- 10. Бутерброды с инжиром, ветчиной и козьим сыром
1. Бутерброды с ветчиной, овощами и сыром
Фото: AdobeStock
Яркий и насыщенный рецепт на каждый день.
Тебе понадобятся: 4 ломтика хлеба, 100 г ветчины, 80 г твердого сыра, 1 помидор, 1/2 огурца, листья салата.
Приготовление: Разложи листья салата на хлеб, а сверху уложи слайсы ветчины и сыра. Добавь кружочки помидоров и огурцов.
2. Бутерброды с авокадо и ветчиной
Фото: AdobeStock
При желании, добавь к авокадо чеснок или перец чили.
Тебе понадобятся: 4 ломтика цельнозернового хлеба, 100 г ветчины, 1 авокадо, 1 ч.л. лимонного сока, молотый черный перец.
Приготовление: Разомни авокадо с лимонным соком и молотым черным перцем. Нанеси получившуюся массу на хлеб и сверху положи ветчину.
3. Бутерброды с вялеными помидорами, ветчиной и рукколой
Фото: AdobeStock
Яркая закуска в средиземноморском стиле с хрустящими зелеными листьями.
Тебе понадобятся: 4 ломтика чиабатты, 100 г ветчины, 6-8 вяленых помидоров, 100 г творожного сыра, 1 горсть рукколы.
Приготовление: Подсуши и смажь кусочки чиабатты творожным сыром. Выложи слайсы ветчины, нарезанные вяленые помидоры и укрась бутерброды рукколой.
4. Горячие бутерброды с ветчиной, шампиньонами и сыром
Фото: AdobeStock
Сытные бутерброды для плотного перекуса.
Тебе понадобятся: 4 ломтика хлеба, 100 г ветчины, 120 г шампиньонов, 80 г твердого сыра, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Измельчи и обжарь грибы до готовности, посоли и поперчи. Выложи ветчину и жареные шампиньоны на хлеб, и посыпь тертым сыром. Отправь бутерброды в духовку на 7-8 минут при температуре 180 градусов.
5. Бутерброды с запеченным перцем, ветчиной и фетой
Фото: AdobeStock
Пикантная закуска с нежным солоноватым сыром.
Тебе понадобятся: 4 ломтика зернового хлеба, 100 г ветчины, 1 болгарский перец, 80 г феты, 1 ст.л. оливкового масла, сушеный орегано.
Приготовление: Запеки болгарский перец целиком в духовке до мягкости, очисти от кожицы и нарежь полосками. Вилкой разомни фету с оливковым маслом и орегано. Нанеси сырную массу на хлеб, выложи полоски перца и свернутые ломтики ветчины.
6. Бутерброды с ветчиной, яйцом и зеленым луком
Фото: AdobeStock
Не только вкусные, но и очень быстро готовящиеся.
Тебе понадобятся: 4 ломтика батона, 100 г ветчины, 2 яйца, 3 пера зеленого лука, 2 ст.л. майонеза.
Приготовление: Отвари яйца и натри их на терке, мелко нарежь зеленый лук и смешай все с майонезом. Нанеси получившуюся массу на хлеб и добавь слайсы ветчины.
7. Горячие бутерброды с ветчиной, ананасом и моцареллой
Фото: AdobeStock
Рецепт в гавайском стиле для поклонников горячих закусок.
Тебе понадобятся: 4 ломтика белого хлеба, 100 г ветчины, 4 кружочка консервированного ананаса, 100 г моцареллы, 1 ст.л. сливочного масла.
Приготовление: Нанеси на ломтики хлеба тонкий слой сливочного масла. Выложи сверху кусочки ветчины и по одному кружочку ананаса, разложи слайсы моцареллы и запекай бутерброды 8-10 минут при температуре 180 градусов.
8. Бутерброды с ветчиной, грушей и голубым сыром
Фото: AdobeStock
Пикантный сыр с голубой плесенью в сочетании с грушей – это классика.
Тебе понадобятся: 4 ломтика ржаного хлеба, 100 г ветчины, 1 спелая груша, 80 г голубого сыра, 1 ст.л. рубленых грецких орехов.
Приготовление: Нарежь грушу тонкими слайсами и слегка обжарь на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Выложи ветчину и теплую грушу на хлеб, сверху раскроши сыр и посыпь грецкими орехами.
9. Бутерброды с творожным сыром, ветчиной и грецкими орехами
Фото: AdobeStock
Чтобы орехи стали более ароматными – поджарь их на сковороде.
Тебе понадобятся: 4 ломтика хлеба, 100 г ветчины, 100 г творожного сыра, 2 ст.л. грецких орехов, зелень.
Приготовление: Нанеси творожный сыр на хлеб, выложи ветчину и посыпь рублеными орехами. Перед подачей укрась бутерброды зеленью.
10. Бутерброды с инжиром, ветчиной и козьим сыром
Фото: AdobeStock
Изысканное сочетание сладкого плода, солоноватого мяса и нежного сыра.
Тебе понадобятся: 4 ломтика чиабатты, 100 г ветчины, 2 спелых инжира, 80 г мягкого козьего сыра, 1 ч.л. меда, зелень.
Приготовление: Легко подсуши ломтики чиабатты на сухой сковороде. Намажь хлеб мягким козьим сыром и красиво уложи тонко нарезанную ветчину с инжиром. Полей медом и укрась зеленью перед подачей
Источник




