Фото: Marysckin, AdobeStock
Курица является популярным ингредиентом для сэндвичей благодаря своей универсальности. Мясо можно заранее отварить, запечь, обжарить на гриле или просто использовать остатки курицы после ужина. Ознакомься с лучшими рецептами сэндвичей в нашей подборке!
- 1. Сэндвичи с авокадо и курицей
- 2. Сэндвич с курицей, помидором и сыром
- 3. Сэндвич с курицей и болгарским перцем
- 4. Сэндвичи с курицей и рукколой
- 5. Сэндвич с овощами и курицей
- 6. Сэндвичи с курицей и беконом
- 7. Сэндвич с курицей и яйцом
- 8. Сэндвичи с курицей и ананасом
- 9. Сэндвич с копченой курицей и соленым огурцом
- 10. Сэндвич с курицей и соусом песто
- 11. Сэндвичи с курицей и корейской морковью
- 12. Сэндвич с курицей и вялеными томатами
1. Сэндвичи с авокадо и курицей
Фото: AdobeStock
Нежный и сытный вариант с мягкой пастой из авокадо.
Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 200 г готового куриного филе, 1 авокадо, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. йогурта или майонеза, листья салата.
Приготовление: Вилкой разомни авокадо и добавь лимонный сок. Нарежь куриное филе тонкими ломтиками. Нанеси пасту из авокадо на хлеб, выложи листья салата и курицу, добавь йогурт или майонез и накрой вторым ломтиком хлеба. Повтори процесс для второго сэндвича.
2. Сэндвич с курицей, помидором и сыром
Фото: AdobeStock
Классическое сочетание курицы, сочных помидоров и плавленого сыра.
Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 200 г готового куриного филе, 80 г твердого сыра, 1 помидор, 1 ст.л. майонеза, листья салата.
Приготовление: Нарежь помидор кружками и сыр пластинками. Смажь хлеб майонезом, выложи листья салата, курицу, помидор и сыр. Накрой вторым ломтиком хлеба и слегка подрумяни сэндвич на сковороде или в сэндвичнице. Приготовь второй аналогично.
3. Сэндвич с курицей и болгарским перцем
Фото: AdobeStock
Яркий и сочный сэндвич с лёгкой сладостью перца.
Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 200 г готового куриного филе, 1 болгарский перец, 1 ст.л. майонеза или йогуртового соуса, листья салата.
Приготовление: Нарежь болгарский перец тонкой соломкой. Смажь хлеб соусом или майонезом, выложи листья салата, курицу и перец. Накрой вторым ломтиком хлеба и слегка прижми, затем собери второй сэндвич таким же образом.
4. Сэндвичи с курицей и рукколой
Фото: AdobeStock
Еще один свежий вариант с легкой, но пикантной горчинкой рукколы.
Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 200 г готовой курицы, 1 помидор, 1 ст.л. йогуртового соуса, руккола.
Приготовление: Нарежь помидор кружочками, курицу измельчи произвольно, а рукколу промой и обсуши. Нанеси йогуртовый соус на хлеб, добавь курицу, помидор и рукколу. Накрой вторым ломтиком хлеба и повтори процесс для второго сэндвича.
5. Сэндвич с овощами и курицей
Фото: AdobeStock
Чем больше свежих овощей, тем лучше.
Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 200 г готовой курицы, 1 огурец, 1 помидор, 100 г фиолетовой капусты, 50 г творожного сыра, листья салата.
Приготовление: Нарежь огурец и помидор кружочками, тонко нашинкуй фиолетовую капусту. Нанеси творожный сыр на хлеб, добавь салат, курицу, капусту и остальные овощи. Накрой вторым кусочком хлеба и повтори процесс для второго сэндвича.
6. Сэндвичи с курицей и беконом
Фото: AdobeStock
Ароматный и хрустящий бекон отлично дополняет этот сэндвич.
Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 200 г готовой курицы, 50 г бекона, 1 помидор, 2 ст.л. майонеза, листья салата.
Приготовление: Обжарь бекон до хрустящей корочки отдельно. Нанеси майонез на хлеб, добавь листья салата, курицу, жареный бекон и кружочки помидора. Накрой хлебом и повтори процесс для второго сэндвича.
7. Сэндвич с курицей и яйцом
Фото: AdobeStock
Плотный белковый перекус за короткое время.
Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 200 г готовой курицы, 2 яйца, 1 огурец, 40 г сливочного сыра, листья салата.
Приготовление: Отвари и нарежь яйца кружочками, огурец и курицу нарежь аналогично. Нанеси сливочный сыр на хлеб, добавь салатный лист и разложи курицу, яйца и огурцы. Накрой вторым ломтиком хлеба и приготовь второй сэндвич.
8. Сэндвичи с курицей и ананасом
Фото: AdobeStock
Необычное сочетание курицы с сладкими кусочками ананаса.
Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 200 г готового куриного филе, 80 г консервированного ананаса, 50 г твердого сыра, 2 ст.л. йогурта или майонеза.
Приготовление: Нарежь ананас небольшими кусочками, натри сыр на терке и смешай их. Нанеси йогурт или майонез на хлеб, добавь курицу и ананасовую начинку, накрой вторым кусочком хлеба и подрумяни сэндвич на сковороде до расплавления сыра. Второй приготовь таким же образом.
9. Сэндвич с копченой курицей и соленым огурцом
Фото: AdobeStock
Контраст вкусов придает этому сэндвичу особую привлекательность.
Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 120 г копченой курицы, 2 яйца, 40 г твердого сыра, 2 соленых огурца, майонез, соус тартар, листья салата.
Приготовление: Один ломтик хлеба смажь майонезом, а второй – соусом тартар. На первом выложи кусочки копченой курицы, соленый огурец и половинки вареного яйца, а на втором – сыр и салатный лист. Соедини обе части и запекай сэндвич 5-7 минут в духовке при 180 градусах. Второй готовится аналогично.
10. Сэндвич с курицей и соусом песто
Фото: AdobeStock
Смело используй готовый соус песто, если не хочешь тратить время.
Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 200 г готовой куриной грудки, 1 помидор, 80 г моцареллы, 2-3 ст.л. соуса песто, 2 ст.л. греческого йогурта, руккола.
Приготовление: Мелко нарежь и смешай курицу с йогуртом и половиной соуса песто. Оставшимся соусом смажь два кусочка хлеба. Разложи на них рукколу, кружочки помидора и моцареллы, а сверху – куриную начинку. Накрой сэндвичи оставшимся хлебом.
11. Сэндвичи с курицей и корейской морковью
Фото: AdobeStock
Корейская морковь уже обладает ярким вкусом.
Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 200 г отварной курицы, 1 помидор, 100 г корейской моркови, майонез.
Приготовление: Разбери отварную курицу на волокна, нарежь помидор, немного измельчи корейскую морковь и смешай все с майонезом. Разложи начинку на два ломтика хлеба и накрой сэндвичи оставшимся хлебом.
12. Сэндвич с курицей и вялеными томатами
Фото: AdobeStock
Если хочешь, капни в начинку немного масла от томатов.
Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 1 куриное филе, 50 г твердого сыра, 30 г вяленых томатов, 40 г греческого йогурта, 1 соленый огурец, листья салата, соль, специи.
Приготовление: Нарежь, посоли, приправь и обжарь куриное филе до готовности. Натрите соленый огурец на терке, отожми лишнюю жидкость и смешай огурец с йогуртом и лимонным соком. Нанеси этот соус на каждый ломтик хлеба.
На два ломтика разложи курицу, измельченные вяленые томаты и тертый сыр. Накрой оставшимся хлебом и подрумяни сэндвичи на сковороде или запекай в духовке 3-4 минуты при 180 градусах.
Источник





