Фото: Zefirchik06, AdobeStock
Планируешь праздник и желаешь приготовить что-то оригинальное, но не заурядное? Кукуруза прекрасно обогатит праздничные салаты, добавляя им насыщенный вкус и цвет. В сочетании с морепродуктами, мясом, яйцами или зеленью – есть множество вариантов. Представляем 15 лучших рецептов!
- 1. Салат с кукурузой и морепродуктами
- 2. Салат с курицей, кукурузой и грибами
- 3. Салат с кукурузой и тунцом
- 4. Салат с кукурузой и копченой курицей
- 5. Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками
- 6. Салат с кукурузой и шпротами
- 7. Салат с кальмарами и кукурузой
- 8. Салат с кукурузой, ветчиной и корейской морковью
- 9. Салат с кукурузой и рыбными консервами
- 10. Салат с колбасой, кукурузой и сухариками
- 11. Овощной салат с кукурузой и сыром
- 12. Салат с кукурузой, копченой курицей и корейской морковью
- 13. Салат с кукурузой и печенью трески
- 14. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и апельсинами
- 15. Салат с кукурузой, курицей и ананасами
1. Салат с кукурузой и морепродуктами
Фото: AdobeStock
Кукуруза и морепродукты – это действительно праздничное сочетание.
Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 200 г очищенных отварных креветок, 200 г консервированных кальмаров, 200-300 г консервированной кукурузы, 4 яйца, 10 помидоров черри, 50 г оливок, зелень, майонез.
Приготовление: Отвари и нарежь яйца, нашинкуй пекинскую капусту, мелко поруби зелень и нарежь помидоры черри дольками. Разрежь оливки на половинки, произвольно нарежь кальмаров и объедините все компоненты. Заправь салат майонезом.
2. Салат с курицей, кукурузой и грибами
Фото: AdobeStock
Питательная курица и ароматные грибы великолепно сочетаются со сладкой кукурузой.
Тебе понадобится: 1 куриное филе, 1 банка консервированной кукурузы, 250 г шампиньонов, 1 морковь, 1 луковица, 2 яйца, майонез.
Приготовление: Мелко нарежь лук, натри морковь, нарежь шампиньоны и обжарь все до готовности. Отвари и мелко порежь куриное филе и яйца. Добавь кукурузу и заправь салат майонезом.
3. Салат с кукурузой и тунцом
Фото: AdobeStock
Идеальный вариант для наполнения тарталеток любого размера!
Тебе понадобится: 200 г консервированного тунца в собственном соку, 4 яйца, 3-4 маринованных огурца, 8 ст.л. консервированной кукурузы, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и нарежь их кубиками вместе с маринованными огурцами. Разомни тунца вилкой, добавь кукурузу и заправь салат майонезом.
15 шикарных салатов с кукурузой и огурцом
4. Салат с кукурузой и копченой курицей
Фото: AdobeStock
Копченая курица придаёт насыщенный аромат, а кукуруза смягчает вкус и делает салат более сочным.
Тебе понадобится: 300 г копченой курицы, 300 г консервированной кукурузы, 2 огурца, 6 яиц, 6 ст.л. сметаны, 1,5 ст.л. горчицы, зелень.
Приготовление: Отвари и натри яйца на терке, нарежь курицу и огурцы кубиками. Выложи слоями копченую курицу, огурцы, яйца и кукурузу. Для заправки смешай сметану с горчицей и промазывай слои. Укрась салат зеленью при подаче.
5. Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками
Фото: AdobeStock
Такой салат прекрасно смотрится на столе и радует разнообразием текстур.
Тебе понадобится: 400 г капусты, 400 г крабовых палочек, 1 банка консервированной кукурузы, 4 огурца, 6 яиц, 1-2 пучка зеленого лука, майонез.
Приготовление: Отвари и нарежь яйца кубиками, так же нарежь крабовые палочки с огурцами, нашинкуй капусту и мелко нарежь зеленый лук. Добавь кукурузу и заправь салат майонезом.
6. Салат с кукурузой и шпротами
Фото: AdobeStock
Оригинальный способ, чтобы приятно удивить своих гостей!
Тебе понадобится: 2 банки шпрот, 1 банка консервированной кукурузы, 4 маринованных или свежих огурца, 4 яйца, 1 фиолетовая луковица, зелень, майонез.
Приготовление: Отвари и нарежь яйца кубиками, так же нарежь огурцы, измельчи лук и зелень, и разомни шпроты с помощью вилки. Добавь кукурузу, заправь салат майонезом и подавай.
20 замечательных салатов с крабовыми палочками и кукурузой
7. Салат с кальмарами и кукурузой
Фото: AdobeStock
Отличный рецепт салата для легкого праздничного ужина!
Тебе понадобится: 300 г капусты, 4 тушки кальмаров, 200 г консервированной кукурузы, 4 яйца, 2 огурца, майонез, зелень, соль, специи.
Приготовление: Отвари кальмаров 2-3 минуты в кипящей воде и нарежь их соломкой. Отвари и точно так же нарежь яйца. Нашинкуй капусту и огурцы, измельчи зелень, добавь кукурузу, приправь и заправь салат майонезом.
8. Салат с кукурузой, ветчиной и корейской морковью
Фото: AdobeStock
Для тех, кто предпочитает более насыщенные вкусы.
Тебе понадобится: 300 г ветчины или колбасы, 200 г корейской моркови, 2 огурца, 200 г консервированной кукурузы, 50 г твердого сыра, майонез.
Приготовление: Мелко нарежь огурцы с ветчиной, измельчи корейскую морковь и натри сыр. Выложи слоями: колбаса, кукуруза, огурцы, морковь и сыр. Промазывай слои майонезом в процессе.
9. Салат с кукурузой и рыбными консервами
Фото: AdobeStock
Вкусный и очень простой рецепт, удивляющий своей легкостью.
Тебе понадобится: 250 г рыбных консервов, 200 г консервированной кукурузы, 3 яйца, 1/2 стакана риса, 1 луковица, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и рис, нарежь яйца кубиками, измельчи лук и разомни вилкой рыбные консервы. Добавь кукурузу и заправь салат майонезом.
15 салатов с тунцом и кукурузой, которые готовятся быстро и без хлопот
10. Салат с колбасой, кукурузой и сухариками
Фото: AdobeStock
Не добавляй сухарики заранее, чтобы они не размокли.
Тебе понадобится: 300 г сырокопченой колбасы, 300 г консервированной кукурузы, 3 огурца, 3 помидора, 2 горсти соленых сухариков, зелень, майонез.
Приготовление: Нарежь все ингредиенты кубиками, мелко поруби зелень, добавь кукурузу и заправь майонезом. Посыпь салат сухариками непосредственно перед подачей.
11. Овощной салат с кукурузой и сыром
Фото: AdobeStock
Легкий овощной салат всегда будет актуален на праздничном столе!
Тебе понадобится: 4 помидора, 2 болгарских перца, 2 огурца, 6 ст.л. консервированной кукурузы, 100 г твердого сыра, майонез или йогурт.
Приготовление: Натри сыр на крупной терке, произвольно нарежь овощи и добавь кукурузу. Заправь салат натуральным йогуртом или майонезом по вкусу.
12. Салат с кукурузой, копченой курицей и корейской морковью
Фото: AdobeStock
Всего несколько минут – и салат уже готов к подаче на праздничный стол.
Тебе понадобится: 300 г копченой курицы, 150 г консервированной кукурузы, 150 г консервированных ананасов, 60-100 г корейской моркови, зелень, майонез.
Приготовление: Кубиками нарежь копченую курицу и ананасы, измельчи корейскую морковь и мелко наруби зелень. Добавь кукурузу и заправь салат майонезом.
15 лучших советских салатов на праздничный стол
13. Салат с кукурузой и печенью трески
Фото: AdobeStock
Хотя печень трески сама по себе довольно жирная, в данном сочетании она подходит идеально!
Тебе понадобится: 200 г печени трески, 150 г консервированной кукурузы, 6 яиц, 200 г твердого сыра, 1 фиолетовая луковица, зеленый лук, зелень, майонез.
Приготовление: Отвари и остуди яйца, мелко нарежь их вместе с фиолетовым луком. Вилкой разомни печень трески, нарежь зелень, натри сыр на терке и слей жидкость с кукурузы. Все смешай и заправь салат майонезом.
14. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и апельсинами
Фото: AdobeStock
Креативная интерпретация классического крабового салата.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 200 г консервированной кукурузы, 2 апельсина, 4 яйца, майонез или йогурт.
Приготовление: Отвари яйца и очисти дольки апельсинов от пленок. Нарежь все компоненты кубиками, добавь кукурузу и заправь салат йогуртом или майонезом.
15. Салат с кукурузой, курицей и ананасами
Фото: AdobeStock
Лучше курицы с ананасами может быть только курица с ананасами и кукурузой!
Тебе понадобится: 1 куриное филе, 200 г консервированных ананасов, 100 г консервированной кукурузы, 2 яйца, 50 г твердого сыра, майонез.
Приготовление: Отвари и мелко нарежь куриное филе, также нарежь ананасы и натри сыр на терке. Отвари яйца, отдели желтки от белков и натри их отдельно. Выложи слоями курицу, ананасы, яичные белки, желтки, кукурузу и сыр. Промазывай слои салата майонезом.
Источник
