15 легких способов приготовить злаковые батончики

Фото: Noirchocolate, AdobeStock

Какой перекус всегда выручит тебя во время учебы, работы или тренировки? Безусловно, злаковые батончики! Они обеспечивают длительное чувство сытости, наполняют энергией и готовятся из простых и полезных компонентов. Представляем 15 лучших рецептов, которые можно сделать дома!

1. Злаковые батончики-мюсли с медом

Фото: AdobeStock

Классические хрустящие батончики, которые прекрасно дополнят утренний кофе.

Тебе понадобятся: 250 г овсяных хлопьев, 120 г меда, 80 г грецких орехов, 30 мл растительного масла, 1 ч.л. молотой корицы, 1 щепотка соли.

Приготовление: Легко обжарь овсяные хлопья на сухой сковороде до появления орехового аромата. Смешай мед с растительным маслом в сотейнике и прогрей до получения однородной массы.

Соедини злаки с измельченными орехами, солью и корицей, затем залей медовой смесью. Выложи массу в форму, выстланную пергаментом, плотно прижми и запекай 20-25 минут в духовке при 160 градусах. Нарежь батончики, пока они еще теплые.

2. Злаковые батончики с бананом

Фото: AdobeStock

Чем более спелый банан, тем слаще окажутся готовые батончики.

Тебе понадобятся: 150 г овсяных хлопьев, 1 банан, 80 г орехов по выбору, 40 г изюма, 1-2 ст.л. меда, растительное масло.

Приготовление: Измельчи орехи, очисти банан и разомни его вилкой, затем тщательно смешай все ингредиенты. Выложи массу на смазанный растительным маслом пергамент с высотой слоя около 5-6 мм. Запекай 20-25 минут в духовке при 150 градусах, дай остыть и нарежь на батончики.

3. Шоколадные злаковые батончики

Фото: AdobeStock

Интенсивный вкус какао и мягкая текстура без выпечки.

Тебе понадобятся: 180 г овсяных хлопьев, 3 ст.л. какао, 80 г меда, 50 г сливочного масла, 50 г фундука.

Приготовление: Растопи сливочное масло с медом и какао до однородного состояния, помешивая венчиком. Добавь овсяные хлопья и дробленый фундук, тщательно перемешай. Затем утрамбуй массу в прямоугольную форму и убери в холодильник на 3-4 часа до полного застывания, после чего нарежь батончики.

15 легких рецептов протеиновых батончиков в домашних условиях

4. Злаковые батончики с кокосом

Фото: AdobeStock

Кокосовая стружка добавляет не только вкус, но и текстуру.

Тебе понадобятся: 200 г овсяных хлопьев, 50 г кокосовой стружки, 100 мл кокосового молока, 50 г сахара, 30 г кокосового масла.

Приготовление: Нагрей кокосовое молоко с маслом и сахаром до полного растворения. Измельчи фундук, соедините с овсяными хлопьями и залей этой смесью. Тщательно перемешай, оставь на 20 минут и выпекай 20 минут в духовке при 170 градусах. Нарежь батончики еще теплыми.

5. Злаковые батончики с клюквой

Фото: AdobeStock

Прекрасный баланс сладости и легкой кислинки сушеной ягоды.

Тебе понадобятся: 220 г овсяных хлопьев, 100 г сушеной клюквы, 80 г меда, 40 мл растительного масла, 1 ч.л. цедры апельсина.

Приготовление: Смешай злаки, клюкву и тертую цедру. Добавь мед и растительное масло, тщательно перемешай и выложи массу на пергамент в виде прямоугольника. Запекай 20-30 минут в духовке при 160 градусах, дай немного остыть и нарежь батончики.

6. Злаковые батончики с финиками

Фото: AdobeStock

Эти батончики очень сладкие и плотные, отлично сохраняют форму благодаря пасте из фиников.

Тебе понадобятся: 150 г овсяных хлопьев, 200 г мягких фиников, 50 г миндаля, 1 ст.л. воды.

Приготовление: Убери косточки из фиников, добавь ложку воды и измельчи до однородного состояния блендером. Подсуши овсяные хлопья на сковороде до легкой золотистости, измельчи миндаль и смешай все ингредиенты. Плотно утрамбуй смесь в форму и отправь в морозильник на 30 минут.

12 рецептов, как приготовить пышные и вкусные баурсаки

7. Злаковые батончики с воздушным рисом

Фото: AdobeStock

Воздушный рис можно получить из упаковки рисовых хлебцов!

Тебе понадобятся: 1 упаковка рисовых хлебцов, 10 фиников, 1 банан, 200 г арахисовой пасты, 150 мл растительного молока, 1 ст.л. крахмала, ванильный экстракт.

Приготовление: Взбей финики, банан, арахисовую пасту, какао, растительное молоко и ванильный экстракт в блендере до однородности. Осторожно вмешай измельченные рисовые хлебцы в получившуюся массу, сформируй батончики и оставь их в холодильнике минимум на 1 час.

8. Злаковые батончики с курагой и тыквенными семечками

Фото: AdobeStock

Довольно необычный рецепт батончиков, когда вся классика уже приелась!

Тебе понадобятся: 200 г овсяных хлопьев, 100 г кураги, 50 г тыквенных семечек, 80 г меда, 40 мл растительного масла.

Приготовление: Нарежь курагу и смешай с овсяными хлопьями и тыквенными семечками. Добавь мед и масло, тщательно перемешай и выложи массу в форму. Запекай 20-25 минут в духовке при 160 градусах, дай немного остыть и нарежь батончики.

9. Злаковые батончики с кукурузными хлопьями и вареньем

Фото: AdobeStock

Выбирай любое варенье, которое тебе больше нравится.

Тебе понадобятся: 250 г овсяных хлопьев, 100 г чернослива, 50 г кукурузных хлопьев, 50 г изюма, 1/2 стакана варенья.

Приготовление: Заранее замочи изюм и чернослив в горячей воде, после чего обсуши и измельчи чернослив. Тщательно смешай все ингредиенты, кроме кукурузных хлопьев, и только в конце вмешай их, так как они довольно хрупкие. Выложи массу на пергамент и запекай 30-35 минут в духовке при 150 градусах. Нарежь батончики еще теплыми.

20 отличных рецептов крема из сгущенки для торта

10. Злаковые батончики с клубникой

Фото: AdobeStock

Яркий ягодный вкус – благодаря сушеной или сублимированной клубнике.

Тебе понадобятся: 200 г овсяных хлопьев, 40 г сушеной клубники, 80 г белого шоколада, 60 г меда, 30 мл растительного масла.

Приготовление: Растопи шоколад с маслом и медом на водяной бане. Смешай овсяные хлопья с кусочками клубники, соедини все ингредиенты и хорошо перемешай. Выложи массу в форму и убери в холодильник до полного застывания шоколада.

11. Злаковые батончики с орехами

Фото: AdobeStock

Сытный перекус с комбинацией твоих любимых орехов и злаков.

Тебе понадобятся: 180 г овсяных хлопьев, 120 г смеси орехов (кешью, миндаль, фундук, арахис), 80 г меда, 1 ст.л. растительного масла.

Приготовление: Крупно нарежь и смешай орехи с овсянкой. Добавь масло и мед, тщательно вымешай массу и выложи на пергамент. Запекай 20-25 минут в духовке при 170 градусах, после чего нарежь батончики.

12. Злаковые батончики с шоколадом

Фото: AdobeStock

Попробуй сделать их с различными видами шоколада!

Тебе понадобятся: 200 г овсяных хлопьев, 50 г шоколадных капель, 50 г коричневого сахара, 50 г сливочного масла, 1 яйцо.

Приготовление: Взбей яйцо с сахаром и растопленным маслом, добавь овсянку и перемешай. В самом конце вмешай шоколадные капли и выложи массу в форму. Выпекай 20 минут в духовке при 180 градусах, затем дай немного остыть и нарежь на батончики.

15 потрясающих рецептов сливочного крема для торта

13. Злаковые батончики с протеином

Фото: AdobeStock

Спортивный вариант батончиков с увеличенным содержанием белка.

Тебе понадобятся: 150 г овсяных хлопьев, 50 г протеинового порошка, 100 г арахисовой пасты, 50 г меда, 2-3 ст.л. воды.

Приготовление: Смешай овсяные хлопья с протеином, а арахисовую пасту нагрей с медом и водой до однородной консистенции. Объедини обе смеси – получится что-то похожее на тугое тесто. Сформируй батончики и помести их в холодильник на 1 час.

14. Злаковые батончики с яблоком

Фото: AdobeStock

По вкусу напоминают яблочный пирог, но в удобном формате батончика.

Тебе понадобятся: 200 г овсяных хлопьев, 1 крупное яблоко, 30 г изюма, 50 г меда, 1 ч.л. молотой корицы.

Приготовление: Натри яблоко на крупной терке и смешай его с корицей и медом. Добавь овсяные хлопья и изюм, перемешай и оставь массу на 15 минут, чтобы овсянка впитала влагу. Выложи всю массу на пергамент ровным слоем и запекай 25-30 минут в духовке при 170 градусах. Дай немного остыть и нарежь злаковые батончики.

15. Злаковые батончики с арахисовой пастой

Фото: AdobeStock

Очень ароматные и питательные батончики с добавлением семечек.

Тебе понадобятся: 200 г овсяных хлопьев, 120 г арахисовой пасты, 80 г меда, 2 ст.л. семечек подсолнечника, 1 ст.л. семян льна, 1 щепотка соли.

Приготовление: Немного подогрей арахисовую пасту с медом до текучести. Всыпь овсянку, все семена и соль, перемешай и плотно утрамбуй в форму. Запекай заготовку 15-20 минут в духовке при 160 градусах, остуди и нарежь на батончики

Источник