Фото: Pilipphoto, AdobeStock
Одна из основных причин, по которой стоит приобрести аэрогриль, – это возможность готовить вкуснейшую картошку фри в домашних условиях! Мы поделимся, как нарезать картофель так, чтобы он равномерно приготовился, а также откроем секреты специй, которые придают вкусу особую насыщенность. Запоминай наши рецепты!
1. Картошка фри брусочками в аэрогриле
Фото: AdobeStock
Это самый традиционный и простой рецепт, с которого можно начать.
Тебе понадобятся: 800 г картофеля, 3 ч.л. растительного масла, 0,5-1 ч.л. соли.
Приготовление: Тщательно промой и обсуши картошку с помощью бумажных полотенец, затем нарежь её брусочками и смешай с растительным маслом. Положи нарезанный картофель в корзину аэрогриля и готовь 20 минут при 190 градусах, не забудь перемешать через 10 минут. Посоли готовую картошку фри и подавай к столу.
2. Картошка фри с паприкой в аэрогриле
Фото: AdobeStock
Вкус, аромат и удивительно аппетитный золотистый цвет – вот для чего нужна паприка!
Тебе понадобятся: 800 г картошки, 1,5 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. паприки, 0,5 ч.л. соли.
Приготовление: Очисти и нарежь картофель соломкой, промой и обсуши его бумажными полотенцами. Затем смешай с растительным маслом, солью и паприкой, можно добавить и другие специи по вкусу. Далее помести всё в корзину аэрогриля и готовь картошку фри примерно 20 минут при 190-200 градусах. Один раз перемешай в процессе приготовления.
3. Картошка фри с чесноком в аэрогриле
Фото: AdobeStock
Готовую картошку можно дополнительно посыпать рубленой зеленью перед подачей.
Тебе понадобятся: 800 г картошки, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. ароматных трав, 1 ч.л. сушеного чеснока.
Приготовление: Очисти и нарежь картошку брусочками, хорошо промой её от крахмала и обсуши бумажными полотенцами. Смешай с оливковым маслом и всеми специями, помести в корзину аэрогриля и запекай 20 минут при 190 градусах. Не забудь перемешать в процессе.
4. Сладкая картошка фри в аэрогриле
Фото: AdobeStock
Для разнообразия можно попробовать приготовить сладкую картошку – батат.
Тебе понадобятся: 500 г батата, 20 мл оливкового масла, соль, копченая паприка, сушеный чеснок.
Приготовление: Очисти, промой, обсуши и нарежь батат соломкой. Смешай его со всеми специями и маслом, помести в аэрогриль и запекай 12 минут при 200 градусах. Затем перемешай и готовь еще 6-7 минут.
5. Замороженная картошка фри в аэрогриле
Фото: AdobeStock
Быстро и удобно – как в твоем любимом фаст-фуде!
Тебе понадобятся: 500 г замороженной картошки фри, соль, специи.
Приготовление: Не размораживая, сразу выложи всю картошку в корзину аэрогриля. Готовь 20 минут при 200 градусах или воспользуйся подходящим режимом, но обязательно перемешай через 10-12 минут. Посоли и приправь в самом конце, когда картошка фри уже будет готова.
Источник









