6 невероятных рецептов постного крема для тортов: пошаговые инструкции с изображениями
АвторdocpoПросмотров2Опубликовано
Даже в пост можно сделать вкусный торт без ингредиентов животного происхождения. Существует множество способов испечь коржи, не прибегая к молочным продуктам и яйцам. Мы собрали лучшие рецепты постного крема для торта.Постный крем для торта по вкусу не уступает обычному. Источник: Freepik.com
Во время поста можно сделать крем из манной крупы, бананов, орехов, кокосового молока, а также альтернативные варианты заварного и шоколадного. В статье представим вам самые лучшие рецепты постного крема для торта.
Постный заварной крем хорошо пропитает торт. Источник: Freepik.com
Простой и легкий в приготовлении крем для постной выпечки. Несмотря на отсутствие продуктов животного происхождения, этот заварной крем не уступает классическому варианту и отлично пропитывает коржи.
Ингредиенты
Можно заменить муку кукурузным крахмалом.
Вода
500 мл
Сахар
150 г
Мука
3 ст. л.
Ванилин
1 ч. л.
Растительное масло
100 мл
Соль
Щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Для взбивания крема используйте миксер или погружной блендер.
1. В сотейнике соедините муку, сахар, ванилин и соль.
2. Постепенно влейте холодную воду, тщательно мешая венчиком, чтобы не образовались комочки.
3. Установите сотейник на средний огонь и варите, постоянно помешивая крем, до загустения.
4. После этого снимите с огня и дайте крему остыть.
5. В конце добавьте растительное масло и взбейте до однородной консистенции.
