Фото: Olha Tsiplyar, AdobeStock
Миниатюрные и аккуратные закуски отлично создают атмосферу на столе и добавляют разнообразия. Сегодня предлагаем вам попробовать приготовить восхитительные канапе с вялеными томатами. Мы уже собрали для вас лучшие рецепты в этой коллекции!
1. Канапе с моцареллой, вялеными томатами и оливками
Фото: AdobeStock
Настоящий кулинарный шедевр!
Ингредиенты: 8 ломтиков багета, 8 вяленых томатов, 8 шариков моцареллы, 8 маслин.
Приготовление: Если желаешь, слегка поджарь ломтики багета на сковороде. Произвольно собери все компоненты на шпажки.
2. Канапе с прошутто и вялеными томатами
Фото: AdobeStock
Все готовится всего за несколько минут.
Ингредиенты: 8 вяленых томатов, 8 слайсов прошутто, 8 оливок, 8 маслин, базилик.
Приготовление: Сложи слайсы прошутто в несколько слоев или нарежь кубиками – как тебе удобнее. Надень все ингредиенты на шпажки.
3. Канапе с вялеными томатами и авокадо
Фото: AdobeStock
Не только вкусные, но и очень красивое угощение!
Ингредиенты: 6 ломтиков багета, 6 вяленых томатов, 3 ст.л. творожного сыра, 1/2 авокадо, руккола, пармезан.
Приготовление: Нанеси творожный сыр на ломтики багета и добавь по листочку рукколы на каждый. Вилкой разомни мякоть авокадо и выложи ее сверху на сыр. Затем добавь вяленый томат, тонкий слайс пармезана и, если нужно, заколи канапе шпажками.
4. Канапе с беконом и вялеными томатами
Фото: AdobeStock
Более сытный вариант канапе – благодаря жирному бекону.
Ингредиенты: 8 ломтиков багета, 8 вяленых томатов, 100 г бекона, 100 г творожного сыра, каперсы, руккола, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Подрумянь ломтики багета на сковороде, намажь их творожным сыром, приправь солью и перцем, затем укрась рукколой. Добавь по кусочку бекона и вяленому помидору, посыпь каперсами и, если нужно, зафиксируй шпажками.
5. Канапе с вялеными томатами и соусом песто
Фото: AdobeStock
Песто можно как приготовить самостоятельно, так и использовать готовый вариант.
Ингредиенты: 8 вяленых томатов, 8 шариков моцареллы, соус песто, базилик.
Приготовление: На каждый вяленый томат положи по шарiku моцареллы. Зафиксируй канапе шпажками и аккуратно добавь немного песто сверху. Укрась закуску базиликом.
6. Канапе с вялеными томатами, сыром Бри и пастой тапенада
Фото: AdobeStock
Идеальные канапе для настоящих гурманов.
Ингредиенты: 8 ломтиков багета, 8 вяленых томатов, 80 г сыра Бри, 6 ч.л. пасты тапенада.
Приготовление: Обжарь багет на сковороде, выложи по кусочку Бри и по вяленому томату. Добавь немного пасты тапенада, и все готово!
Источник










