7 уникальных рецептов ПП-блинов: пошаговые инструкции с фотографиями для приготовления вкусных и полезных блинов на молоке, кефире или воде
АвторdocpoПросмотров5Опубликовано
Блины — это не всегда калорийная и вредная еда для фигуры. Мы собрали лучшие рецепты ПП-блинов, чтобы вы могли порадовать себя вкусным и полезным угощением.ПП-блины можно сделать на завтрак. Источник: Unsplash.com
Для теста подойдут рисовая, овсяная, цельнозерновая или кукурузная мука, а также альтернативные виды молока. Попробуйте приготовить ПП-блины по лучшим рецептам из нашей подборки.
ПП-блины на кефире имеют приятный и нежный вкус. Источник: Unsplash.com
Легкие, воздушные и полезные блины станут замечательным завтраком или перекусом. Они не содержат глютена, что делает их подходящими для людей с непереносимостью. При подаче можно полить блины растопленным горьким шоколадом или низкокалорийным сиропом.
Ингредиенты
Из такого количества ингредиентов получится 6—7 блинов.
Кефир
200 мл
Яйца
2 шт.
Рисовая мука
80 г
Какао-порошок
1 ст. л.
Кокосовое масло
1 ст. л.
Соль
Щепотка
Сода
2 щепотки
Сахарозаменитель
2 г
Пошаговый рецепт приготовления
Если вы хотите получить тонкие блины, добавьте 100 мл кипятка в тесто после смешивания всех ингредиентов.
1. Взбейте яйца с солью, содой и подсластителем.
2. Введите муку, какао, кефир, масло и тщательно перемешайте. Тесто должно быть однородным.
3. Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом и начинайте выпекать блины.
4. Обжаривайте блины с обеих сторон на небольшом огне.