7 замечательных рецептов здоровых блинов: подробные идеи с фото для приготовления вкусных и полезных изделий на молоке, кефире или воде

Блины — это не всегда калорийно и вредно для фигуры. Мы собрали лучшие рецепты ПП-блинов, чтобы вы могли насладиться вкусным и полезным угощением.ПП-блины с клубникой лежат на тарелкеПП-блины можно сделать на завтрак. Источник: Unsplash.com

Для теста подойдут рисовая, овсяная, цельнозерновая или кукурузная мука, а также альтернативные виды молока. Попробуйте приготовить ПП-блины по лучшим рецептам из нашей коллекции.

1. ПП-блины на кефире из рисовой муки

ПП-блины на кефире из рисовой муки лежат на тарелке рядом с творогом и чашкой кофеПП-блины на кефире приятные и нежные на вкус. Источник: Unsplash.com

Легкие, воздушные и полезные блины станут отличным завтраком или перекусом. Они не содержат глютена, поэтому подойдут для тех, кто его не переносит. При подаче можно полить блины растопленным горьким шоколадом или низкокалорийным сиропом.

Ингредиенты

Из данного количества продуктов выйдет 6—7 блинов.

Кефир
200 мл
Яйца
2 шт.
Рисовая мука
80 г
Какао-порошок
1 ст. л.
Кокосовое масло
1 ст. л.
Соль
Щепотка
Сода
2 щепотки
Сахарозаменитель
2 г

Пошаговый рецепт приготовления

Если вы хотите сделать тонкие блинчики, добавьте 100 мл кипятка в тесто после замешивания всех ингредиентов.

1. Взбейте яйца с солью, содой и подсластителем.

2. Вмешайте муку, какао, кефир, масло и тщательно перемешайте. Тесто должно быть без комков.

3. Разогрейте сковороду, смажьте маслом и начинайте готовить блины.

4. Жарьте блины с обеих сторон на небольшом огне.

2. ПП-блины на молоке из овсяной муки

Оцените статью
yellmed.ru