8 кулинарных идей для приготовления батата в аэрогриле

Фото: Grinchh, AdobeStock

Иногда хочется внести разнообразие в привычные гарниры, и сладкий картофель прекрасно подходит для кулинарных экспериментов. Батат готовится очень быстро в аэрогриле и приобретает аппетитную хрустящую корочку. Мы собрали 8 лучших рецептов с разнообразными специями и добавками!

1. Батат фри в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Ни в чем не уступает жареной картошке!

Ингредиенты: 600 г батата, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. молотого кориандра, 2 ч.л. обычной или копченой паприки, соль.

Приготовление: Очисти и нарежь батат брусочками, затем тщательно перемешай их с оливковым маслом, солью и специями. Запекай 12 минут в аэрогриле при 200 градусах, после этого перемешай и запекай еще 6-7 минут.

2. Запеченный батат с ароматными травами в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Минимум жира, максимум вкуса – только плюсы.

Ингредиенты: 500 г батата, 2 веточки тимьяна или розмарина, 2 ст.л. оливкового масла, соль, прованские травы.

Приготовление: Нарежь батат дольками. Чистить его от кожуры или нет – на твое усмотрение. Разложи дольки в чашу аэрогриля в один слой, сбрызни маслом, посыпь ароматными травами и добавь тимьян. Запекай 20-25 минут при 190 градусах и посоли в конце готовки.

20 вкуснейших рецептов батата в духовке

3. Батат с картошкой в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Если хочешь – добавь еще и морковь!

Ингредиенты: 250 г батата, 250 г картофеля, 2 ст.л. оливкового масла, соль, паприка, молотый черный перец, итальянские травы, сушеный чеснок.

Приготовление: Очисти и нарежь батат с картошкой средними кусочками. Смешай их с оливковым маслом и всеми специями, выложи в чашу аэрогриля и запекай 25 минут при 180-190 градусах. Перемешивай несколько раз в процессе, чтобы кусочки равномерно пропеклись.

4. Батат, запеченный целиком в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Рекомендуем подавать его с кусочком сливочного масла.

Ингредиенты: 2 батата, 1 ст.л. оливкового масла, соль, специи, ароматные травы.

Приготовление: Тщательно вымой и обсуши батат, затем сделай несколько проколов вилкой со всех сторон. Смажь клубни маслом, посыпь специями и помести в чашу аэрогриля. Запекай около 30 минут при 180 градусах, но учитывай, что время запекания зависит от размера клубней и модели аэрогриля.

20 рецептов с бататом, которые точно стоит попробовать

5. Батат с лимонным соком в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Можно посыпать блюдо свежей зеленью при подаче.

Ингредиенты: 500 г батата, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока, соль, хмели-сунели, паприка, молотый черный перец.

Приготовление: Очисти и нарежь батат дольками, сбрызни их маслом и лимонным соком, а затем смешай со всеми специями. Отправь в чашу аэрогриля и запекай 20-25 минут при 210 градусах. Один раз перемешай в процессе.

Куриные ножки в аэрогриле: 10 оригинальных рецептов на любой вкус

6. Батат с овощами в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Универсальный гарнир к любому мясу или самостоятельное вегетарианское блюдо.

Ингредиенты: 2 батата, 1 кабачок, 1 баклажан, 2 болгарских перца, 1 кочан цветной капусты или брокколи, 1 луковица, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. зернистой горчицы, соль, специи.

Приготовление: Крупно нарежь все овощи и смешай их с маслом, зернистой горчицей, солью и специями. Выложи все в чашу аэрогриля и запекай 20-25 минут при 200 градусах. Перемешивай в процессе.

7. Батат с беконом в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Сладость сахара и пикантность бекона здесь очень уместны!

Ингредиенты: 500 г батата, 2-3 слайса бекона, 30 г коричневого сахара, 2 ст.л. растопленного сливочного масла, соль, паприка, молотый красный перец, другие специи по вкусу.

Приготовление: Очисти, нарежь и смешай батат с сахаром. Полей растопленным сливочным маслом, приправь и снова перемешай. Выложи в чашу аэрогриля, сверху разложи слайсы бекона и запекай 25-30 минут при 180 градусах.

10 рецептов курицы с картошкой в аэрогриле, которые понравятся всей семье

8. Запеченный батат с соевым соусом и сыром в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Эти простые приемы действительно помогают разнообразить классический рецепт.

Ингредиенты: 500 г батата, 30 г пармезана, 2-3 зубчика чеснока, 3 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. оливкового масла, соль, молотый мускатный орех, другие специи по вкусу.

Приготовление: Очисти и нарежь батат брусочками. Отдельно смешай соевый соус, оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок и специи. Полей батат получившимся маринадом и помести все в чашу аэрогриля. Запекай примерно 20 минут при 190 градусах, после чего перемешай, посыпь тертым пармезаном и запекай еще 5-7 минут.