8 легких рецептов стейков из форели для аэрогриля

Фото: Koss13, AdobeStock

Приготовленная в аэрогриле форель получается такой сочной, что трудно поверить, что на это уходит всего несколько минут. Румяная корочка снаружи и мягкая мякоть внутри – что еще нужно для идеального стейка? Это блюдо прекрасно подходит как для ужина, так и для праздничного стола. Ознакомься с 8 самыми популярными рецептами в нашей подборке!

1. Стейки форели с лимонным соком в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Простая и проверенная классика.

Ингредиенты: 2 стейка форели, 25 мл оливкового масла, 10-15 мл лимонного сока, соль, молотый черный перец, ароматные травы.

Приготовление: Обмани форель солью и специями, сбрызни лимонным соком и помести на смазанную маслом решетку аэрогриля. Запекай стейки около 10-15 минут при температуре 200 градусов.

2. Стейки форели с соусом терияки в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Сладковатый соус терияки великолепно дополняет рыбу.

Ингредиенты: 2 стейка форели, 1/2 лимона, 1 ст.л. соуса терияки, соль, смесь молотых перцев.

Приготовление: Посоли и поперчи стейки, сбрызни лимонным соком, полей соусом терияки и оставь на 10 минут. Затем застели чашу аэрогриля пергаментом, положи форель и раскладывай кружочки лимона сверху. Запекай 20 минут при 160 градусах.

Cтейки из тунца в аэрогриле: 5 оригинальных рецептов для всей семьи

3. Стейки форели с соевым соусом в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Еще один универсальный маринад, который никогда не подводит.

Ингредиенты: 2 стейка форели, 30 мл соевого соуса, 1 лимон, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Посоли и поперчи стейки форели, сбрызни их лимонным соком, полей соевым соусом и оставь на 10-15 минут. Затем застели чашу аэрогриля пергаментом, выложи туда рыбу, разложи слайсы лимона сверху и запекай 20 минут при 160 градусах.

4. Стейки форели в томатном маринаде в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Для тех, кто предпочитает более глубокие и насыщенные вкусы.

Ингредиенты: 2 стейка форели, 40 мл соуса терияки, 1 ст.л. томатной пасты, 1 ч.л. горчицы, 2 ч.л. лимонного сока, 2 зубчика чеснока.

Приготовление: Смешай терияки, томатную пасту, горчицу, лимонный сок и давленый чеснок. Обмажь стейки форели этим маринадом и оставь их на 30 минут. Затем выложи стейки на среднюю решетку аэрогриля и запекай примерно 12-14 минут при 205 градусах на высокой скорости вентилятора.

6 потрясающих рецептов стейка из форели на сковороде

5. Стейки форели в горчичном маринаде в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Сочетание ингредиентов радует и удивляет.

Ингредиенты: 2 стейка форели, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. горчицы, 2 ст.л. лимонного сока.

Приготовление: Смешай соевый соус, лимонный сок и горчицу, натри этим маринадом стейки форели и оставь их на 15 минут. Затем выложи рыбу на решетку аэрогриля и запекай 15 минут при 205 градусах и средней скорости вентилятора.

12 рецептов с печенью форели, которые стоит приготовить прямо сейчас

6. Стейки форели под сыром в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Подавай готовые стейки с овощами или любым гарниром на свой вкус.

Ингредиенты: 2 стейка форели, 100 г твердого сыра, 3 ст.л. йогурта или майонеза, 1 ст.л. лимонного сока, 1 зубчик чеснока, соль, молотый черный перец, ароматные травы.

Приготовление: Смешай йогурт или майонез, измельченный чеснок и все специи. Сбрызни форель лимонным соком, выложи на нее приготовленный соус и посыпь тертым сыром. Запекай стейки 15 минут в аэрогриле при 205 градусах.

7. Стейки форели с паприкой в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Паприка придает потрясающий цвет – просто невозможно устоять.

Ингредиенты: 2 стейка форели, 1/2 лимона, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. паприки, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Сбрызни форель лимонным соком и натри оливковым маслом со специями. Запекай стейки 20 минут в аэрогриле при 160 градусах или 12 минут при 200-220 градусах.

Стейки зубатки в духовке: 12 вкуснейших рецептов

8. Стейки форели с медом в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Обязательно попробуй, это очень вкусно и аппетитно!

Ингредиенты: 2 стейка форели, 2 ст.л. дижонской горчицы, 2 ст.л. меда, 2 ст.л. соевого соуса.

Приготовление: Смешай все ингредиенты для маринада, натри им стейки и оставь мариноваться на 15-20 минут. Затем запекай форель на решетке аэрогриля примерно 12-15 минут при 205 градусах