8 лучших рецептов яблочной шарлотки, приготовленных в аэрогриле

Фото: Irina, AdobeStock

Хотите быстро и без особых усилий приготовить домашнюю выпечку? Тогда смело приступайте к приготовлению шарлотки с яблоками в аэрогриле! Мы предлагаем различные рецепты, чтобы вы могли выбрать подходящий в зависимости от имеющихся ингредиентов. Аэрогриль способствует тому, чтобы пирог хорошо поднимался и равномерно подрумянивался. В результате шарлотка получается максимально легкой, нежной и ароматной!

1. Классическая шарлотка с яблоками в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Не уступает по вкусу выпечке из духовки, но гораздо удобнее в приготовлении!

Для рецепта понадобится: 500 г яблок, 4 яйца, 150 г сахара, 150 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, сливочное масло.

Способ приготовления: Взбей яйца с сахаром до белой пены и постепенно добавляй просеянную муку с разрыхлителем, а в самом конце – нарезанные яблоки. Смажь форму сливочным маслом, выложи туда тесто, накрой фольгой и готовь шарлотку 20 минут в аэрогриле при 180 градусах. Затем убери фольгу и выпекай еще 20 минут.

2. Шарлотка с яблоками на молоке в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Проверить готовность шарлотки можно, используя зубочистку – как обычно.

Для рецепта понадобится: 4 яблока, 2 яйца, 200 мл молока, 80 мл растительного масла, 250 г сахара, 400 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, ванилин.

Способ приготовления: Взбей яйца с сахаром до пышного состояния, добавь молоко и растительное масло, затем всыпь разрыхлитель и ванилин, перемешай. Постепенно добавляй муку, регулируя её количество в зависимости от консистенции теста. Очисти и нарежь яблоки, смешай их с тестом и выложи всё в форму. Выпекай шарлотку 40-45 минут в аэрогриле при 160 градусах.

20 простых рецептов шарлотки с яблоками

3. Шарлотка с карамелизированными яблоками в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Этот рецепт потребует немного больше времени на подготовку, но результат точно стоит затраченных усилий!

Для рецепта понадобится: 2 яблока, 3 яйца, 50 мл молока, 50 мл сметаны, 50 мл растительного масла, 140 г сахара, 200 г муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 30 г сливочного масла, 10 мл лимонного сока.

Способ приготовления: Очисти и нарежь яблоки дольками, обжарь их на сковороде с лимонным соком, сливочным маслом и 20 г сахара в течение 3-5 минут на среднем огне, помешивая. Когда они немного карамелизуются, дай им остыть.

Отдельно взбей яйца с оставшимся сахаром, затем добавь молоко, растительное масло и сметану. Постепенно добавляй муку с разрыхлителем. Выложи тесто в форму, сверху размести карамелизированные яблоки и накрой фольгой. Готовь 40 минут в аэрогриле при 200 градусах, затем сними фольгу и допекай шарлотку еще 10-15 минут при 180 градусах.

4. Шарлотка с яблоками и корицей в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Если ты любишь сладкое, посыпь готовую шарлотку сахарной пудрой.

Для рецепта понадобится: 4 яблока, 4 яйца, 200 г сахара, 150 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ст.л. ванильного сахара, 1 ч.л. молотой корицы.

Способ приготовления: Взбей яйца с сахаром до пышного состояния и аккуратно добавь муку с разрыхлителем. Очисти и нарежь яблоки, смешай их с корицей, а затем вмешай в тесто.

Вылей заготовку в форму, накрой фольгой и выпекай 30 минут в аэрогриле при 200 градусах, но сними фольгу через 20 минут. Если шарлотка начинает слишком сильно подрумяниваться, но внутри еще влажная – снизь температуру до 170-180 градусов.

12 бесподобных рецептов шарлотки с малиной

5. Шарлотка с яблоками на кефире в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Кефир, йогурт или другая кисломолочная основа тоже прекрасно подойдут.

Для рецепта понадобится: 4 яблока, 3 яйца, 200 мл кефира, 180 г сахара, 300 г муки, 0,5 ч.л. соды.

Способ приготовления: Добавь соду в кефир и оставь на 5 минут. Взбей яйца с сахаром до белого состояния, смешай их с кефиром и постепенно добавляй просеянную муку. Очисти и нарежь яблоки, можешь дополнительно сбрызнуть их лимонным соком и посыпать корицей. Вмешай яблоки в тесто, вылей заготовку в форму и выпекай шарлотку 40-45 минут в аэрогриле при 160 градусах.

12 быстрых рецептов шарлотки с абрикосами

6. Шарлотка с яблоками и изюмом в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Перед использованием замочи изюм в горячей воде на 10 минут и затем промой.

Для рецепта понадобится: 4 яйца, 50 г сливочного масла, 100 г сахара, 180 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 4 яблока, 1 лимон, 50 г изюма, 2 щепотки соли, ванилин, молотая корица.

Способ приготовления: Взбей яйца с сахаром до белого состояния, добавь растопленное сливочное масло, перемешай, а затем добавь все просеянные сухие ингредиенты. Вмешай нарезанные яблоки, изюм и цедру лимона. Еще раз перемешай, выложи тесто в форму и накрой фольгой. Выпекай шарлотку 20 минут в аэрогриле при 200 градусах, а затем убери фольгу и выпекай еще 15 минут при 180 градусах.

7. Шоколадная шарлотка с яблоками в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Небольшое изменение, и совсем другой вкус!

Для рецепта понадобится: 4 яблока, 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 ч.л. разрыхлителя или гашеной соды, 2 ст.л. какао.

Способ приготовления: Взбей яйца с сахаром до пышности. Добавь сухие ингредиенты и тщательно перемешай тесто. Очисти и нарежь яблоки произвольно, вмешай их в тесто и вылей всё в форму. Накрой фольгой и выпекай шарлотку 30 минут в аэрогриле при 200 градусах, убрав фольгу за 10 минут до окончания выпечки.

15 замечательных рецептов штруделя с яблоками

8. Шарлотка с яблоками и орехами в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Идеально подойдут не только грецкие, но и любые другие орехи на ваш вкус.

Для рецепта понадобится: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ст.л. ванильного сахара, 3-4 яблока, 1 горсть грецких орехов.

Способ приготовления: Взбей яйца с сахаром до получения пышной белой массы. Добавь ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку, и перемешай. Очисти и нарежь яблоки, мелко поруби орехи и вмешай всё это в тесто. Далее вылей его в форму и выпекай шарлотку 40-45 минут в аэрогриле при 160 градусах.