8 вариантов картофельной запеканки в аэрогриле для разнообразного меню

Фото: Esin Deniz, AdobeStock

Если ты ценишь уют и легкость, картофельная запеканка в аэрогриле станет идеальным вариантом. Она проста в приготовлении и быстро готовится, а также обязательно понравится всем. Ознакомься с 8 замечательными рецептами в нашей подборке!

1. Картофельная запеканка с фаршем в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Отличный вариант для обеда или ужина.

Что потребуется: 800 г картофеля, 400 г мясного фарша, 1 луковица, 1 яйцо, 100 г твердого сыра, соль, специи.

Как готовить: Отвари картошку до готовности, сделай из нее пюре, дай немного остыть, затем смешай с яйцом и приправь. В отдельной миске объединить мясной фарш, мелко нарезанный лук и специи. Выложи половину картофельного пюре в форму, сверху положи фарш и запекай 20 минут в аэрогриле при температуре 220-235 градусов. Затем аккуратно добавь оставшееся пюре, посыпь тертым сыром и продолжай запекать еще 20-25 минут.

2. Картофельная запеканка со сливками в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Нежная и вкусная запеканка из свежего картофеля.

Что потребуется: 500 г картофеля, 100 мл сливок, 50 г пармезана, соль, мускатный орех, молотый черный перец.

Как готовить: Очисти и нарежь картошку очень тонкими ломтиками. Смешай сливки со специями, залей картошку и выложи в форму для запекания. Посыпь тертым сыром и поставь в аэрогриль. Готовь запеканку 30-40 минут при 220 градусах.

12 лучших рецептов картофельной запеканки с курицей

3. Картофельная запеканка с курицей в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Ее можно использовать как закуску – она вкусна даже в холодном виде.

Что потребуется: 500 г картофеля, 300 г куриного филе, 100 г лука, 5 ст.л. майонеза, соль, специи.

Как готовить: Отвари и разомни картошку в пюре. Отдельно отварите куриное филе и разберите его на волокна. Мелко нарежь и обжарь лук до мягкости, смешай с курицей и приправь начинку. Выложи половину картофельного пюре в форму, смажь майонезом, затем добавь курицу. Снова смажь майонезом, накрой оставшимся пюре и также смажь его. Поставь форму в аэрогриль и готовь запеканку 15-20 минут при 220 градусах.

4. Картофельная запеканка блендером в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Один из самых быстрых рецептов, с минимальными усилиями.

Что потребуется: 500 г картофеля, 1 луковица, 100 г муки, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, 3 веточки зелени, 1 ч.л. хмели-сунели, соль, специи.

Как готовить: Очисти и нарежь картошку с луком и чесноком. Измельчи все в блендере, добавь остальные ингредиенты, а в конце вмешай рубленую зелень. Выложи получившуюся массу в форму, накрой фольгой и помести в аэрогриль. Запекай около 30 минут при 200 градусах, затем убери фольгу и продолжай запекать еще примерно 15 минут.

12 отличных рецептов творожной запеканки в аэрогриле

5. Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Проверенный классический рецепт, который всегда радует.

Что потребуется: 500 г картофеля, 200 г грибов, 1 морковь, 2 яйца, 3 ст.л. сметаны, 2 зубчика чеснока, соль, специи.

Как готовить: Отвари и разомни картошку в пюре, дай ему немного остыть и смешай со сметаной, яйцами и специями. В отдельной посуде измельчи и обжарь грибы с морковью до готовности. По желанию добавь немного сметаны и в эту смесь. Выложи половину картошки в форму, на нее – грибы, а затем снова картошку. Запекай 20 минут в аэрогриле при 220-230 градусах.

25 быстрых картофельных начинок для пирожков

6. Картофельная запеканка с помидорами в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Сочный и аппетитный овощной гарнир.

Что потребуется: 6 картофелин, 2 помидора, 3 яйца, 3 ст.л. сметаны, 80 г твердого сыра, соль, специи.

Как готовить: Очисти и нарежь картошку очень тонкими слайсами, смешай их с любимыми специями. Взбей сметану с яйцами венчиком, перемешай с картошкой и выложи в форму для запекания. Разложи кружочки помидоров, посыпь тертым сыром и накрой фольгой. Запекай 20 минут в аэрогриле при 220-230 градусах, а затем убери фольгу и готовь запеканку еще 10-20 минут – ориентируйся по цвету корочки.

7. Картофельная запеканка с курицей и шпинатом в аэрогриле

Фото: AdobeStock

Необычный рецепт для разнообразия в меню.

Что потребуется: 500 г картофеля, 1 куриное филе, 1 морковь, 100-150 г шпината, 3 яйца, 50 г сливочного масла, специи.

Как готовить: Отвари картошку с морковью до готовности, сделай пюре, остуди и добавь 2 яйца с приправами. Блендером измельчи куриное филе со шпинатом, добавь оставшееся яйцо и тоже приправь. Выложи половину пюре в форму, разложи фарш и накрой оставшимся пюре. Сверху добавь кусочки сливочного масла и запекай 35-40 минут в аэрогриле при 205-220 градусах.

Творожная запеканка в мультиварке: 10 пошаговых рецептов

8. Картофельная запеканка с баклажанами в аэрогриле

Фото: AdobeStock

При подаче рекомендую посыпать свежей рубленой зеленью.

Что потребуется: 500 г картофеля, 1 баклажан, 1 стакан сливок, 1 яйцо, 100 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, соль, специи.

Как готовить: Нарежь картошку и баклажан кубиками или небольшими брусочками. Взбей яйцо со сливками и специями, добавь половину тертого сыра и смешай овощи с этой смесью. Выложи все в форму, готовь запеканку 20 минут в аэрогриле при 220 градусах, затем посыпь оставшимся сыром и запекай еще 15-20 минут.