Подавайте как в горячем, так и в холодном варианте 
Рубленые котлеты на тарелке за 20 минут — это действительно легко, а гарнир — овощи
PrimaDonna, 21 января. Многие ошибочно думают, что процесс приготовления чебуреков занимает столько же времени, как и пирожков. Редакция PrimaDonna.media развеет этот заблуждение, предложив рецепт, который займет всего пять минут. И хотя тесто готовое, блюдо получается не только сочным, но и с той самой хрустящей корочкой, от которой невозможно устоять. Ингредиенты настолько элементарные, что ваш муж без проблем найдёт всё в магазине.
Ингредиенты:
- 1 упаковка готового теста;
- 300 г свиного фарша;
- 1 шт. репчатого лука;
- 130 мл холодной воды;
- 100 г натертого сыра;
- Соль и специи (по вкусу);
- Растительное масло для жарки.
Способ приготовления:
1. Лук нарежьте и смешайте с фаршем, предварительно добавив холодную воду и необходимые специи.
2. Распределите начинку на одной половине теста, сверху посыпьте натертым сыром, накройте другой половиной. Соедините края с помощью вилки.
3. Обжарьте в большом количестве масла с обеих сторон до появления золотистой корочки.
Чебуреки. Фото: PrimaDonna.media
Совет: готовое тесто упрощает процесс на кухне и позволяет сэкономить время для себя, а результатом будут такие же хрустящие, сочные и тонкие чебуреки.
Источник
