Что он сказал?
Известный итальянский шеф-повар Лука Де Астис, который ранее работал с президентом Турции Реджепом Эрдоганом и бывшим премьер-министром Великобритании Тони Блэром, выделил наилучшую диету. Своими размышлениями он поделился в интервью корреспонденту «Ленты.ру».
Де Астис отметил, что считает средиземноморскую диету самой полезной для здоровья и борьбы с лишними килограммами.
Лука Де Астис призвал россиян следовать средиземноморскому стилю питания. Он рекомендовал включать в рацион пасту, подчеркнув, что этот продукт сам по себе не вреден. По его мнению, для здорового питания важнее избегать переизбытка соусов и хлеба.
Шеф-повар также акцентировал внимание на необходимости физической активности и умении вовремя остановиться. Как он считает, именно с этим у людей нередко возникают трудности.
«Суть заключается в количестве пищи, которую мы потребляем. Чаще всего, например, когда мы собираемся с семьей, мы едим, а затем садимся на диван. Можно есть сколько угодно вегетарианских блюд, но это не поможет», – добавил шеф-повар.
Источник
