Aроматное и нескучное блюдо Рецепты #Вдохновение_на_кухне 
15:31 Рецепты #Вдохновение_на_кухне Изображение
Фото: GigaChat (18+) Нашли опечатку? Ctrl+Enter Написать автору Готовлю куриную грудку за 5 минут. Нежное мясо, всё дело — в соусе, а подавать с пюре
PrimaDonna, 26 февраля. Великий пост продолжается, и многие его соблюдают. На канале «Кулинарная книга Крыма» (18+) мы нашли по-настоящему сытное блюдо, которое поможет устоять перед всеми кулинарными искушениями.
Вам понадобится:
- 200 г фасоли «ласточка»;
- 1 шт. репчатого лука;
- 2 шт. крупного картофеля;
- 150 г риса;
- Любимая зелень (по вкусу);
- Соль, перец и другие специи (по вкусу).
Приготовление:
1. Сначала залейте фасоль кипятком и оставьте на 30 минут.
2. В это время приготовьте зажарку. Начните с мелкой нарезки лука, затем натрите морковь на крупной терке. Обжаривайте овощи на небольшом количестве растительного масла.
3. По истечении времени добавьте фасоль в кастрюлю, налейте воду и варите до полной готовности. Не забудьте добавить специи по вашему вкусу.
4. Нарежьте картофель на небольшие кубики и поместите в кастрюлю. Дождитесь закипания воды, затем добавьте рис. Доведите все ингредиенты до полной готовности, в конце добавьте зажарку. Варите на медленном огне 7 минут.
5. Перед подачей в каждую тарелку добавьте зелень.
Источник
