PrimaDonna, 20 февраля. Завтрак можно легко сделать более разнообразным, используя простые продукты, которые составляют отличный дуэт. Это замечательная замена традиционной яичнице и сырникам. Подавайте с любым соусом.
Вам потребуется:
- 1 банка консервированного зеленого горошка;
- 2 штуки репчатого лука;
- 2 куриных яйца;
- 6 столовых ложек муки;
- Соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
1. Смешайте горошек с яйцом, предварительно слив жидкость из банки. Если вы планируете использовать замороженный горошек, дайте ему немного оттаять.
2. Нарежьте лук произвольно и добавьте его в массу. Хорошо перемешайте. Затем добавьте муку и специи. У вас получится густая клейкая консистенция.
3. Обжаривайте на среднем огне до образования румяной корочки с обеих сторон.
Источник
