Хлеб с сыром на сковороде вместо гренок — ленивые пирожки в хрустящей корочке

PrimaDonna.media Изображение GigaChat (18+) 15:29 Рецепты #Вдохновение_на_кухне Изображение
Фото: GigaChat (18+) PrimaDonna.media Написать автору Нашли опечатку? Ctrl+Enter Быстрый Наполеон сводит с ума своим внешним видом — тянущаяся начинка и тонкое тесто

PrimaDonna, 17 марта. Вопрос завтраков всегда остаётся на повестке дня. Что интересного можно создать из обычных ингредиентов, не тратя много времени у плиты и избегая кучи грязной посуды? Автор канала (18+) «Семейный рецепт» поделился, как быстро создать кулинарный шедевр.

Вам потребуется:

  • 5 шт. картофеля;
  • 2 шт. яиц;
  • Сыр моцарелла;
  • 10 шт. белого хлеба;
  • Панировочные сухари;
  • Соль, перец и другие приправы (по вкусу).

Процесс приготовления:

1. Очистите картофель и нарежьте его на небольшие кусочки. Поместите в кастрюлю и залейте водой. Отварите до полной готовности.

2. Приготовьте пюре, добавив все специи и перемешав. В это время натрите сыр на мелкой терке.

3. Если у вас тостовый хлеб, уберите корочку. Возьмите ломтик, слегка раскатайте его, положите начинку из пюре и равномерно распределите, затем добавьте сыр, после чего снова немного пюре. Сложите хлеб треугольником, тщательно запечатайте края и удалите излишки.

4. Повторите те же шаги с остальным хлебом.

5. В глубокой миске разбейте яйца, а в другую поместите панировочные сухари. Обмакните пирожки сначала в яйцо, а затем в панировочные сухари. Обжарьте на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.

Источник
Оцените статью
yellmed.ru