Лучше уж вовсе отказаться от завтрака, чем выбрать один из них.Вера Ермакова
Наиболее важный и полезный прием пищи за весь день — тот, который мы проводим с утра. Чтобы достичь наилучшего эффекта, рекомендуется завтракать в течение первого часа после пробуждения, избегая отвлечений в виде чтения новостей или пролистывания ленты социальных сетей, и не выбирать один из предложенных вариантов.
Вафли или тосты
Хрустящие вафли с джемом, медом или сливками или поджаренные тосты с сыром или маслом? Вы получите легкие углеводы и сахар на завтрак. А также инсулиновый всплеск, который приведет к быстрому увеличению уровня сахара в крови, и вы снова почувствуете голод уже через час.
Не следует полностью отказываться от этих продуктов (если только вы не последовали строгой диете с ограничением углеводов), но лучше употреблять их в конце трапезы, обязательно после блюд с высоким содержанием белка или сложных углеводов.
Каша из переработанных хлопьев
Одним из самых полезных завтраков является овсянка. Однако полезна только та каша, которая приготовлена из цельных зерен или хлопьев с низким уровнем переработки и высоким содержанием клетчатки.
Если в ста граммах хлопьев меньше трех грамм клетчатки, смело оставляйте их в магазине – они не содержат ничего, кроме пустых калорий.
Бекон и сосиски
Хотите яичницу на завтрак? Отлично! А вот яичницу с беконом или колбасой лучше не выбирать! К сожалению, колбасы, сосиски и бекон — это продукты, которые относятся к обработанному мясу, и ВОЗ официально признала их канцерогенными. Каждый раз, когда вы их употребляете, вы увеличиваете риск развития рака желудка или кишечника, а также диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Очень жаль, но вместо этого лучше приготовить яичницу с сыром и овощами.
Источник
