Готовится сама, пока вы расслабляетесь 
Готовлю «с закрытыми глазами» за минуту: шоколадный сметанник без творога — ваше спасение, аромат наполняет всю кухню
Блюда из тыквы особенно популярны в осенне-зимний период. Сегодня мы представляем вам простой рецепт, который позволит по-новому оценить вкусовые качества этого полезного овоща.
Вам потребуется:
- 1 кг мускатной или другого сладкого сорта тыквы
- 200 г сахара
- 1 ч.л. молотой корицы
- 3 ст.л. лимонного сока
- Любые орехи (для подачи).
Способ приготовления:
1. Очистите тыкву от кожуры и нарежьте ее крупными дольками. Поместите в форму для запекания.
2. Обильно посыпьте сахаром и корицей.
3. Полейте лимонным соком. Цитрус придаст нужную «кислинку» и уберет излишнюю сладость.
4. Разогрейте духовку до 200 градусов. Поставьте тыкву запекаться на 30 минут. После этого переверните дольки на другую сторону и оставьте еще на 20 минут.
5. Готовое блюдо будет не только выглядеть привлекательно, но и станет более мягким и нежным.
6. Выложите десерт и посыпьте орехами.
Хотите усилить аромат? Добавьте звездочку аниса или щепотку мускатного ореха перед запеканием оранжевого плода.
Источник
