«Оливье» и «Цезарь» в проигрыше: готовлю необычайно вкусный салат «Русочка» — гости в восторге
PrimaDonna, 11 ноября. Этот высокобелковый и насыщенный салат — прекрасный выбор для тех, кто придерживается диеты. Блюдо с творогом и овощами опровергнет мифы о том, что полезная пища не может быть вкусной.
Ингредиенты:
Помидоры — 2 шт.
Творог зернистый в сливках
Перец болгарский — 1 шт.
Красный лук — по вкусу
Соль — по вкусу
Соус песто — по вкусу
Нарежьте помидоры. Лук мелко порежьте и залейте кипятком на 2-3 минуты, чтобы избавиться от горечи. Затем нарежьте болгарский перец. В миску добавьте лук и зернистый творог со сливками. Приправьте солью, соусом песто и перемешайте все ингредиенты.
Источник
