Московская область
+
Добавить компанию
Войти

Хотите похудеть? Переходите на супы

Питание
Россияг. Москваул. Коминтерна д. 20/2, пом. 1, ком.1,129327
+7 (495) 668-10-55
18:59, 11 июл 2018
Исследование доказало пользу супов для здоровья человека. Оказывается, супы способны изменяют мозг таким образом, что люди начинают стремиться к здоровому питанию.
Фото: aif.ru

Ученые говорят о том, что многие люди с трудом могут отказаться от жирных блюд, вредных продуктов и другой неполезной еды. Поэтому они рекомендуют употреблять супы, так как именно эти блюда вызывают изменения в мозге, позволяющие формироваться привычке к здоровому питанию.

Супы формируют пристрастие к вкусу умами (японское слово, обозначает привкус, относящийся к 5 основным вкусам). Сюда относятся кислый, горький, соленый и сладкий вкусы. Глутамат является аминокислотой, что входит в вкус умами. Глутамат встречается во многих продуктах, больше всего его в рыбе, мясе и молочных изделиях.

Супы позволят «перестроить» мозг так, что человек перестает активно налегать на вредные продукты. Поэтому постарайтесь включать супы в свой рацион, особенно если имеете лишний вес.

Если Вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter