Московская область
+
Добавить компанию
Войти

Пищевая пленка начнет предупреждать о патогенах

В мире
Россияг. Москваул. Коминтерна д. 20/2, пом. 1, ком.1,129327
+7 (495) 668-10-55
14:22, 10 июл 2018
Источник: MedikForum
Новая разработка исследователей из Канады направлена на помощь человеку.
Фото: journal.avers3.com

Теперь пленка будет соприкасаться с едой и «вещать» о присутствии в ней патогенов, грозящих организму большими проблемами со здоровьем. Ученые уверяют, что патогены в еде могут даже привести к смерти.

Специалисты при создании своего детища использовали крошечные капли ДНК, встроенные в полиэтилен. Пленка начинает видоизменяться (меняет цвет), как только определяет тот факт, что в пище содержатся вредные и опасные бактерии.

Так можно будет уберечь себя от отравления продуктами, которое часто встречается, особенно в летнее время, ведь в жару продукты быстро портятся.

Ранее мы перечисляли самую вредную еду в летнее время года.