Носите с собой немного изюма — он поможет справиться с тягой к нездоровой пище.Вера Ермакова
Наиболее эффективный способ не только избавиться от лишних килограммов, но и поддерживать здоровый вес — это организовать правильное питание. Однако каждый, кто пытался перейти на здоровый рацион, понимает: главная трудность заключается в сопротивлении искушениям и предотвращении срывов.
Если вы осознаете, насколько заманчиво может звучать тихий зов пиццы или чипсов, мы готовы помочь вам — и приносим с собой одну маленькую изюминку.
Почему нас постоянно тянет к нездоровой пище
Диетологи предупреждают: искушение высококалорийной еды, насыщенной сахаром, солью или жирами, может быть столь же сильным, как зависимость от алкоголя и табака. Особенно трудно с ним справиться, если вы плохо спали, много работали или находитесь под сильным стрессом.
Наш мозг осознает, что такая пища является источником быстрой и легкой энергии, а также эндорфинов, и готов на многое, лишь бы получить свою порцию.
Но, к счастью, наш мозг также любит новые задачи и впечатления больше, чем вредную пищу, и это можно использовать, чтобы справиться с тягой к запрещенному. В этом нам поможет всего лишь одна обычная изюминка.
Как это работает

Долгое сосредоточение на небольшом объекте поможет вам замедлиться и установить связь со своим телом. Эта практика также способствует повышению уровня нейротрансмиттера, который уменьшает тревожность, нормализует аппетит и даже улучшает пищеварение. Главное — полностью погрузиться в процесс, не отвлекаясь, и сосредоточиться на маленькой сушеной виноградине.
Что нужно делать?
- Прежде всего, внимательно изучите изюминку: тщательно проанализируйте все углубления и неровности на ее поверхности, сосредоточьтесь на тактильных ощущениях — мягкая ли она или жестковата, как реагирует на сжатие, что это вам напоминает? Понюхайте — и обратите внимание на реакцию своего тела на аромат.
- Затем положите изюм на язык и покатайте его во рту, исследуя его текстуру. Старайтесь пережевывать его медленно, сосредоточившись на текстуре и всех оттенках вкуса. Жуйте его так долго, как сможете, затем проглотите — и постарайтесь представить, как изюминка медленно проходит по пищеводу в желудок.
- Теперь, когда вы сосредоточились на своих ощущениях, задайте себе вопрос, что на самом деле нужно вашему организму? Действительно ли он хочет есть? И если да, то какая пища вам нужна прямо сейчас? Вероятно, ответ вас удивит: вы поймете, что с удовольствием съедите овощи, мясо или орехи. Или просто выпьете воды.
- Кстати, если под рукой нет изюма, подойдет любой маленький кусочек пищи: орех, долька темного шоколада, ломтик яблока или кусочек сыра. Главное — максимально сосредоточиться на всех чувствах, от зрения и обоняния до вкуса.

