Откройте для себя завтрак заново: 5 уникальных горячих бутербродов, которые удивят даже яичных гурманов

Чтобы организовать сытный завтрак или перекус, достаточно выбрать качественный хлеб, добавить немного сыра и совместить это с другими продуктами.

Когда традиционные омлеты и яичницы начинают надоедать, на помощь приходят горячие бутерброды, которые готовятся всего за считанные минуты и радуют разнообразием начинок.

Предлагаем вам пять особенно аппетитных сочетаний — с беконом, ветчиной, яйцом, брынзой и помидорами.

Бекон + помидор + моцарелла

Ингредиенты: 2 ломтика хлеба, 2–3 полоски бекона, 1 небольшой помидор, 60–70 г моцареллы, щепотка черного перца. Обжарьте бекон на сухой сковороде до золотистой корочки. На противень положите хлеб, сверху разместите кружочки помидора, бекон и ломтики моцареллы. Добавьте перец и запекайте при температуре 190 °C в течение 7–10 минут, пока сыр не расплавится.

Сыр + помидор + зелень

Ингредиенты: 2 ломтика хлеба, 80 г твердого сыра, 1 помидор, немного укропа или петрушки, 1 ч. л. майонеза или сметаны по желанию. Легко смажьте хлеб майонезом или сметаной. Выложите на него помидоры, посыпьте тертым сыром и зеленью. Запекайте до появления золотистой корочки сыра. Это блюдо просто в приготовлении и идеально подходит для повседневного меню.

Яйцо + зеленый лук + сыр

Ингредиенты: 2 ломтика хлеба, 2 вареных яйца, 60–70 г сыра, 2–3 пера зеленого лука, 1–2 ст. л. сметаны или майонеза. Мелко нарежьте яйца, смешайте с нарезанным зеленым луком и небольшим количеством сметаны или майонеза. Выложите получившуюся массу на хлеб, посыпьте тертым сыром и готовьте в духовке 8–10 минут. Начинка будет нежной, а сверху образуется аппетитная сырная корочка.

Ветчина + сыр

Ингредиенты: 2 ломтика хлеба, 80–100 г ветчины, 70 г сыра, 1 ч. л. горчицы и сливочного сыра. Легко смажьте хлеб горчицей и сливочным сыром. Выложите ломтики ветчины, сверху добавьте сыр и запекайте до его расплавления. Этот вариант всегда оказывается беспроигрышным: быстро, сытно и вкусно.

Брынза + сладкий перец + зелень

Ингредиенты: 2 ломтика хлеба, 80 г брынзы, ½ сладкого перца, немного зелени, 1 ч. л. оливкового масла. Мелко нарежьте перец, раскрошите брынзу, зелень порубите. Всё смешайте, добавьте немного масла и распределите по хлебу. Запекайте 7–8 минут, чтобы начинка прогрелась, а хлеб подрумянился. Получится яркое и свежее блюдо, которое не надоест.