Печь на Руси: её назначение и применение в быту, список основных функций

Вот почему ее величали царицей избы. Источник: Freepik.com

В жизни наших предков печь занимала крайне важное место. Она использовалась не только для обогрева жилья и приготовления пищи — с ее помощью мылись, лечились и даже проводили обряды, имеющие сакральное значение.

Отопление и приготовление пищи

Начнем с очевидного: печь обеспечивала тепло в помещении, а также в ней готовили каши, супы, жаркое, выпекали хлеб и пироги, сушили лечебные травы, ягоды и грибы для зимних запасов. Кроме того, печь использовалась для копчения рыбы.

Интересный факт: сидеть на печи во время выпекания хлеба было нельзя — считалось, что из-за этого хлеб получится не очень удачным.

Изготовление домашней посуды

Большая часть посуды и детских игрушек из прошлого создавалась из глины. Печь идеально подходила для обжига таких изделий и отлива различных украшений.

Лечение

Традиционная русская печь имела просторную лежанку, на которой могли разместиться сразу несколько человек. Ее использовали не только для сна, но и для лечения различных заболеваний.

Считалось, что прогревание организма наиболее эффективно помогает избавиться от начинающейся болезни.

По этой же причине в печи «запекали» младенцев.

 Источник: Freepik.com

Золу, оставшуюся после сгорания углей, использовали для отбеливания тканей и применяли в народной медицине. Также в печи готовили целебные отвары и настои трав.

Банные процедуры

Внутреннее пространство печи было достаточно объемным — с широким устьем и высоким сводом. Внутрь мог забраться взрослый человек, чтобы попариться, как в традиционной бане. Это и означает многофункциональность.

Обряды

Печь и огонь внутри нее наделялись сакральным значением. Считалось, что печь — своеобразный мост между мирами.

Огонь, по мнению наших предков, очищал душу от всего негативного.

Печь играла ключевую роль почти во всех значимых обрядах, включая свадебные.

Источник
Оцените статью
yellmed.ru