Вкусный ужин за считанные минуты Рецепты #Вдохновение_на_кухне 
15:30 Рецепты #Вдохновение_на_кухне Готовое блюдо
Фото: Primadonna.media Нашли опечатку? Ctrl+Enter Написать автору Я помещаю картошку в духовку, а на выходе получается блюдо, которое является самой нежностью, заправка играет ключевую роль
PrimaDonna, 25 февраля. Многие гурманы предпочитают мясо, однако с куриной грудкой иногда возникают трудности. Она часто выходит сухой, и без большого количества соуса ее сложно есть. Но этот рецепт развеет ваши сомнения: благодаря ему вы будете снова и снова готовить ее на ужин.
Ингредиенты:
- 700 г куриного филе;
- Мука для обсыпки;
- 400 мл сливок жирностью 20%;
- 1 шт. крупного помидора;
- 2 зубчика чеснока;
- 50 г твердого сыра;
- Петрушка (по вкусу);
- Соль, перец, сухой чеснок, специи для курицы и щепотка сахара.
Метод приготовления:
1. Нарежьте куриное филе на стейки и добавьте все специи. Оставьте на 5 минут.
2. Обваляйте в муке, а затем обжарьте на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.
3. Уберите мясо. На растительном масле обжарьте зубчик чеснока и нарезанные помидоры, добавьте сахар. Тушите немного, затем влейте сливки, положите обратно курицу и посыпьте тертым сыром. Тушите две минуты, и блюдо готово. Подавайте с пюре.
Готовое блюдо. Фото: Primadonna.media
Источник
