Пять самых интересных рецептов льняной каши: пошаговые инструкции с фотографиями
АвторdocpoОпубликовано
Льняная каша — это необычное и полезное блюдо, которое можно быстро приготовить на завтрак. Если у вас нет времени по утрам, сделайте ее накануне, используя метод без варки. В статье мы предложим лучшие рецепты льняной каши с различными добавками.Льняная каша обеспечит вас энергией на целый день. Источник: Freepik.com
В статье представлены варианты приготовления на любой вкус: на воде, обычном и растительном молоке, с добавлением меда, ягод, фруктов и сухофруктов. Попробуйте разнообразить свое меню, приготовив льняную кашу по нашим лучшим рецептам.
1. Пряная льняная каша на воде с яблоком и корицей
Добавляйте в льняную кашу любимые фрукты и ягоды, чтобы улучшить ее вкус. Источник: Freepik.com
Это блюдо напоминает деликатный десерт, но при этом остается максимально полезным завтраком. Сочетание сладкого яблока и ароматной корицы прекрасно дополняет ореховый вкус льна. Эта каша надолго создает ощущение сытости и заряжает энергией.
Ингредиенты
По желанию добавьте в кашу свежие или замороженные фрукты. Вместо воды можно использовать молоко. Яблоко выбирайте сладких сортов. Семена льна можно заменить на льняную муку.
Семена льна
3 ст. л.
Вода
150 мл
Мед
1 ч. л.
Яблоко
1 шт.
Корица (молотая)
1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Для этого рецепта лучше использовать натертое яблоко — так текстура каши будет более нежной и однородной.
1. Измельчите семена льна в кофемолке до состояния муки (если не используете готовую).
2. Натрите яблоко на мелкой терке, предварительно удалив сердцевину.
3. В глубокой миске смешайте льняную муку с корицей и тертым яблоком.
4. Залейте массу горячей водой (около 80 °C, не кипятком) или подогретым молоком.
5. Тщательно перемешайте, накройте крышкой и дайте настояться 5—7 минут. Перед подачей добавьте мед.
2. Льняная каша на молоке с медом
Вкусное и полезное блюдо, которое подарит вам заряд энергии на весь день. В сочетании с молоком и медом эта каша станет очень сытным завтраком.
Ингредиенты
Орехи можно выбрать любые на ваш вкус: кедровые, миндаль или кешью. Молоко используйте обычное коровье или растительное: овсяное, кокосовое, миндальное.
Семена льна
2 ст. л.
Орехи
½ ст. л.
Молоко
100—150 мл
Мед
1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Коровье молоко можно заменить на растительное — получится не менее вкусно и полезно.
1. Семена льна и орехи поместите в кофемолку и измельчите.
2. Полученную смесь залейте горячим молоком, перемешайте и дайте завариться 3—5 минут.
3. В готовую кашу добавьте мед и, при желании, ягоды.
