Не стоит спешить с избавлением от небольшой прибавки в весе. 
После праздничных дней многие люди осознают, что немного набрали в весе, и стремятся быстро избавиться от этого. В таких случаях часто выбирается самый крайний вариант — полный отказ от пищи. Однако такая тактика может причинить серьезный вред организму, предупредила врач-эндокринолог, нутрициолог из «СМ-Клиника» Дарья Хайкина.
Как отметила специалист, голодание представляет собой сильный стресс для организма. В первые дни тело расходует запасы гликогена, накопленные в печени и мышцах. С ним уходит и связанная вода, что создает иллюзию быстрого снижения веса. Но этот эффект временный, и уже через несколько дней организм переходит в режим жесткой экономии энергии.
В такой ситуации обмен веществ замедляется. Организм воспринимает голод как сигнал о неблагоприятных условиях, поэтому он пытается сократить энергозатраты. Поскольку метаболизм напрямую связан с расходом энергии, его снижение значительно усложняет дальнейшее похудение,
— рассказала Хайкина.
Еще одним следствием голодовки является потеря мышечной массы. При нехватке калорий организм начинает использовать все доступные источники энергии, и мышцы становятся одними из первых «жертв», в то время как жировые запасы сохраняются.
Таким образом, возникает так называемый эффект йо-йо. Даже если человек не возвращается к своему прежнему режиму питания, тело продолжает стремиться восполнить утраченные ресурсы, и вес снова начинает расти. Кроме того, резкое ограничение калорий может привести к гормональным сбоям: у женщин — к нарушениям менструального цикла, у мужчин — к снижению уровня тестостерона. Также повышается риск возникновения проблем с пищеварительной системой, включая гастрит и обострение хронических заболеваний желудка,
— предостерегла врач.
Специалист подчеркнула, что желание привести себя в форму после праздников вполне объяснимо, но этот путь должен быть безопасным и обдуманным. Голодание после новогодних застолий не решает проблему лишнего веса, а лишь создает новые риски для здоровья.
«Снижение массы тела — это не спринт, а длительный процесс, который требует взвешенного и профессионального подхода. Важно не наказывать себя за праздничные излишества, а заботиться о своем организме. Здоровье — это не краткосрочный проект, а ценность на всю жизнь», — подытожила Хайкина.
Источник
