
PrimaDonna, 26 января. В разгар зимы можно оценить, как картофель перенёс холодные условия. И чтобы дать ему второе дыхание, не обязательно использовать быстрый и жесткий метод. Агроном Александр Арефьев поделился, как вернуть к жизни замороженные клубни и возможно ли их повторное размораживание.
И, как ни парадоксально, эксперт дал положительный ответ, но стоит это делать осторожно. «Чтобы она [картошка] в процессе не испортилась, рекомендую не оставлять её на батарее, а помещать в холодильник», — отметил он.
Описанный метод считается одним из самых безопасных, позволяющих употребить овощ в пищу.
Источник






