Блюдо, которое точно станет первым, исчезнувшим со стола Рецепты #Вдохновение_на_кухне 
15:39 Рецепты #Вдохновение_на_кухне Изображение
Фото: GigaChat (18+) Нашли опечатку? Ctrl+Enter Написать автору Готовлю 1 раз в неделю обаятельный хлеб — соседи с ума сходят от аромата, а тесто — как облачко
PrimaDonna, 16 февраля. Эта холодная закуска не оставит равнодушным никого, с каждым днем она становится всё более ароматной, а гармония ингредиентов подарит насыщенный вкус. Блюдо прекрасно дополнит любые мясные изделия, а если у вас нет времени на полноценный прием пищи, просто откройте банку и добавьте кусочек хлеба. Вы не поверите, но оно уйдет со стола первым.
Ингредиенты:
- 5 шт. помидоров;
- 3 шт. луковиц;
- 4 зубчика чеснока;
- 4 ст.л. растительного масла;
- 2 ст.л. лимонного сока;
- 1/2 ч.л. базилика;
- Немного острого перца;
- Немного меда;
- 1/2 ч.л. соли.
Приготовление:
1. Нарежьте помидоры и лук кольцами. Они должны быть не слишком толстыми и не слишком тонкими.
2. Измельчите чеснок на мелкие дольки.
3. Возьмите небольшую миску и соедините такие ингредиенты: растительное масло, лимонный сок, базилик, перец и соль. Все тщательно перемешайте.
4. Теперь последний шаг: в небольшую кастрюлю или банку укладывайте овощи слоями — помидоры, лук и чеснок. Продолжайте, пока все ингредиенты не закончатся. Сверху залейте все приготовленной заправкой.
5. Уберите в холодильник на 30 минут.
Совет: чем дольше блюдо будет находиться в прохладном месте, тем лучше.
По материалам канала «Готовим с Калининой Натальей» (18+).
Источник
