Рецепты #Вдохновение_на_кухне PrimaDonna.media 
Фото: GigaChat (18+) PrimaDonna.media Написать автору Нашли опечатку? Ctrl+Enter Затмит и «Мимозу» и «Оливье» — всегда ставлю «Курочку» на стол — забытый салат из СССР
PrimaDonna, 14 марта. Поджаренный белый хлеб — это настоящая находка для завтрака или приготовления закуски. Если вы любите что-то хрустящее и горячее, то вам определенно понравятся изменения и добавления ароматной начинки.
Ингредиенты:
- 5 кусочков белого хлеба;
- 2 штуки репчатого лука;
- 2 яйца;
- Соль, перец, сушеный чеснок, паприка и любая свежая зелень (по вкусу).
Приготовление:
1. Лук нарезать на мелкие кубики, иначе он останется сырым при жарке, и поместить в миску.
2. К нему добавить яйца и остальные специи по вашему выбору и вкусу. Тщательно перемешать, можно немного взбить с помощью вилки.
3. Разогреть сковороду на среднем огне, выложить луковую массу на ломтик хлеба. Обжарить его сначала стороной с начинкой, а сверху можно также положить массу или оставить так.
4. Готовьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Источник






