Их обнаружила врач.
Диетолог Татьяна Дубровская из клиники «К+31» выделила три группы новогодних угощений, которые, по ее мнению, являются наименее полезными. Она поделилась своим мнением в беседе с «Лентой.ру».
К самым вредным угощениям на новогоднем столе, безусловно, следует отнести салаты с майонезом, состоящие из множества ингредиентов. Оливье, селедка под шубой и другие традиционные блюда, с одной стороны, очень калорийны, а с другой — содержат много жиров. Это затрудняет процесс пищеварения,
— отметила Дубровская.
Кроме того, диетолог рекомендовала не злоупотреблять жареными мясными блюдами в праздничные дни. По ее словам, мясо само по себе богато жиром, что может приводить к повышению уровня холестерина и увеличивает вероятность некоторых онкологических заболеваний. Также высокая температура при приготовлении разрушает часть полезных веществ в продукте, снижая его питательную ценность.
Третья рекомендация специалиста — избегать чрезмерного увлечения выпечкой в новогоднюю ночь, поскольку в ней присутствует большое количество сахара и масла. Помимо серьезной нагрузки на пищеварительную систему, кондитерские изделия с жирным кремом и сахаром способствуют набору лишнего веса и могут вызвать проблемы с кожей и обменом веществ, подчеркнула она.
Диетолог Дженни Чише ранее предостерегла о скрытой опасности мандаринов. По её словам, для поддержания товарного вида цитрусовые обрабатываются химическими веществами, которые в значительных количествах могут негативно сказаться на здоровье.
Источник
