Этот рецепт следует обязательно поделиться 
Запах наполняет всю кухню: блюдо с тыквой из Турции — мягкое, сладковатое, и сироп — идеальное дополнение
PrimaDonna, 19 января. Творожная запеканка — несомненно, фаворит любого стола. Как бы ее ни готовили и что бы в нее ни добавляли! По данному рецепту выйдет достаточно сладкое, но легкое блюдо без особых усилий.
Ингредиенты:
- 500 г мягкого творога;
- 40 г сметаны;
- 100 г сахарного песка (добавляйте без горки);
- 2 яйца;
- 1 ч.л. ванильного сахара;
- 60 г сливочного масла;
- 50 мл молока;
- 100 г манки.
Процесс приготовления:
1. Соедините творог, сметану, яйца и сахар, затем взбейте все вместе с помощью блендера. В результате должна получиться однородная масса без комков.
2. Затем добавьте манку к этой смеси и оставьте ее набухать на 30 минут.
3. Разъемную форму смажьте маслом и слегка присыпьте мукой, затем выложите туда будущую запеканку.
4. Вам потребуется 40 минут при температуре 180 градусов, чтобы блюдо было готово.
5. Достаньте из духовки и дождитесь полного остывания, только после этого аккуратно извлеките из формы и сразу поместите в холодильник.
Источник
