
PrimaDonna, 11 февраля. Яблоки доступны в течение всего года, и хозяйки придумывают множество способов, чтобы максимально раскрыть вкус и аромат этих плодов. Этот десерт довольны уплетают члены семьи.
Вам понадобятся:
- 4 штуки яблок любого сорта;
- 70 г сливочного масла;
- 1 ч. л. корицы;
- 2 ст. л. сахарного песка.
Приготовление:
1. Яблоки нарезать дольками, предварительно удалив сердцевину. Кожуру снимать не требуется.
2. В тарелке объедините сахар и корицу.
3. На огонь поставить сковороду и растопить в ней сливочное масло.
Совет: сначала обваляйте одну сторону яблочной дольки в смеси, но жарьте на другой стороне, которая не касалась сладкой смеси.
4. Обжаривайте первую сторону 3 минуты, затем переверните каждую дольку и посыпьте сладкой смесью, готовьте еще 1-2 минуты.
Источник






