Многие из нас стремятся избавиться от привычки пить утренний эспрессо или сократить количество капучино до 3-5 чашек в день, заменяя их на более полезные для здоровья альтернативы.
Совместно с нутрициологом Анной Ивашкевич мы выяснили, какие напитки могут помочь взбодриться вместо кофе.
Какао
Состав какао-бобов впечатляет своей пользой: магний, цинк, железо, витамины группы B, A, E, антиоксиданты и более 200 микро- и макроэлементов. Кофеин придает бодрость, но в какао его содержится значительно меньше, чем в черном чае – около 15 мг на порцию. А теобромина в какао больше на 5-10% по сравнению с кофеином. В чем его основное преимущество? Теобромин активизирует мозг, улучшает настроение и даже применяется в медицине для лечения сердечно-сосудистых заболеваний.
Чтобы достичь максимального эффекта, выбирайте какао с минимальной обработкой. Некоторые производители используют щелочь в процессе обработки, что снижает количество полезных веществ, в частности, уменьшая уровень полифенолов.
Но, как и у всех продуктов, у какао существуют противопоказания, о которых стоит помнить следующим группам людей:
- у кого имеются нарушения пуринового обмена (мочекаменная болезнь, подагра);
- у кого наблюдаются запоры;
- у кого повышенная кислотность желудка;
- с осторожностью и только после консультации с лечащим врачом, какао можно употреблять беременным и кормящим женщинам, а также людям с серьезными нарушениями сна.
Масло черного тмина с водой
Масло черного тмина содержит вещества, способствующие снижению отечности и поддержанию иммунной системы, а также действуют как антисептики и обезболивающие. Тмин является источником фосфора, жирных кислот, магния и калия, и этот микс способствует потере веса.
Масло черного тмина целесообразно вводить в рацион после консультации с врачом, так как дозировка зависит от ваших индивидуальных особенностей и анализов.
Для поддержания бодрости достаточно одной чайной ложки масла черного тмина, разбавленного водой. Важно, чтобы у вас не было проблем и заболеваний, связанных с желчным пузырем, аллергий, диабета или нарушений артериального давления.
Чай на основе имбиря
Мы все знаем о полезности имбиря и его противовоспалительных свойствах, которые помогают согреться, смягчить симптомы вирусных заболеваний и недомоганий в зимний период. В его состав входят витамины группы B, K, E, C, фосфор, натрий, калий, кальций, железо, магний – все эти вещества и микроэлементы необходимы для нормального функционирования организма.
