Как потепление океана и экономические трудности заставят россиян изменить привычки в потреблении лосося

Резкое сокращение уловов лосося

К концу октября 2026 года дальневосточные рыбаки сообщили о вылове тихоокеанских лососей в объёме 97,5 тыс. тонн — это на 3,4 раза меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, когда улов составил 334,5 тыс. тонн. Подобные проблемы наблюдаются и у рыболовов Японии и США, работающих в северных водах Тихого океана.

Изменения в океане как основная причина

Специалисты Тихоокеанского филиала ВНИРО подчеркивают, что ухудшение условий в море имеет глобальный характер: стада лососёвых разных стран кормятся в одних и тех же районах, поэтому снижение запасов затрагивает всех рыбаков региона. Главное обстоятельство, влияющее на ситуацию — потепление климата.

Доктор биологических наук Евгений Есин из ИПЭЭ РАН объясняет, что привычные кормовые виды для лососёвых вытесняются тёплолюбивыми организмами, и сами кормовые объекты становятся меньше и смещаются в другие районы. В поисках пищи рыбы вынуждены совершать более длительные миграции, что замедляет их рост и снижает как промысловый возврат, так и естественное воспроизводство.

Питомники как резерв и их уязвимость

Лососевые питомники остаются ключевой «страховкой» в условиях сокращения диких популяций. Согласно данным Сахалинского филиала ФГБУ «Главрыбвод», выживаемость от оплодотворённой икры до выпуска на заводах составляет не менее 85%, тогда как в природе этот показатель редко превышает 5%. Эта разница вселяет надежду, что искусственное разведение сможет хотя бы частично компенсировать нехватку диких лососей в сложные для океана периоды.

Тем не менее, президент Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим Козлов предостерегает: без государственной поддержки сохранить и развивать питомники будет очень трудно.

Сокращение федерального финансирования

Финансирование отрасли также сокращается. В 2026 году госпрограмма «Развитие рыбохозяйственного комплекса» была обеспечена 20,615 млрд рублей, а проект на 2027 год предусматривает всего 18,73 млрд рублей — снижение примерно на 15%. Кроме того, федеральный проект «Модернизация и стимулирование развития рыбохозяйственного комплекса» сокращён почти на 30% и составит 2,26 млрд рублей.

Глава Росрыболовства Илья Шестаков считает эти сокращения временными, однако признаёт, что они в первую очередь ударят по научным исследованиям и мероприятиям по воспроизводству водных биоресурсов.

Региональные бюджеты и их последствия

Региональные бюджеты также сжаты. В Ростовской области поддержка рыбохозяйственного комплекса на 2026 год составит 51,4 млн рублей, в то время как в прошлом году она была 117,4 млн рублей — более чем вдвое больше. Из перечня финансируемых мер исключены субсидии на закупку техники и прямая поддержка аквакультуры, также отмечается дефицит 215 млн рублей на противоэпизоотические мероприятия.

Ассоциация «Росрыбхоз» прогнозирует, что эти ограничения могут снизить выпуск аквакультуры в России примерно на 6% в 2026 году.

Комбинация климатических и бюджетных факторов

Сочетание неблагоприятных условий в океане и сокращение финансирования делает ситуацию в отрасли крайне рискованной: ухудшение естественного воспроизводства на фоне ослабления возможностей питомников и научного мониторинга ограничивает шансы на восстановление популяций. Если текущие тенденции сохранятся, низкие уловы могут стать постоянным явлением.

Для восстановления запасов лососёвых специалистам нужны не только благоприятные климатические условия, но и функционирующие питомники, регулярный мониторинг и стабильные субсидии. 2026 год продемонстрировал, как климатические изменения и финансовые сокращения действуют в едином контексте: рыба уходит, и шансы на её восстановление уменьшаются.

фото: fish.gov.ru