Фото: Iryna, AdobeStock
Существуют закуски, которые нравятся практически всем, и к ним, без сомнения, относятся бутерброды с красной рыбой и творожным сыром. Они прекрасно подходят как для праздничного стола, так и для повседневного завтрака. В нашем сборнике представлены самые вкусные и быстрые рецепты!
- 1. Бутерброды с красной рыбой, творожным сыром и зеленью
- 2. Бутерброды с красной рыбой, огурцом и творожным сыром
- 3. Бутерброды с красной рыбой, авокадо и творожным сыром
- 4. Бутерброды с творожным сыром, красной рыбой и вялеными помидорами
- 5. Бутерброды с красной рыбой, маслинами и творожным сыром
- 6. Бутерброды с красной рыбой, творожным сыром и красной икрой
- 7. Бутерброды с творожным сыром, красной рыбой и каперсами
- 8. Бутерброды с творожным сыром, красной рыбой и помидорами черри
- 9. Бутерброды с красной рыбой, творожным сыром и рукколой
- 10. Бутерброды с красной рыбой, яйцом и творожным сыром
1. Бутерброды с красной рыбой, творожным сыром и зеленью
Фото: AdobeStock
Самый простой способ приготовления, который можно дополнить дольками лимона.
Тебе понадобятся: 5 ломтиков хлеба, 150 г слабосоленой красной рыбы, 100 г творожного сыра, 3-4 веточки укропа, 1 щепотка лимонной цедры.
Приготовление: Смешай творожный сыр с рубленым укропом и лимонной цедрой. Намажь хлеб сырной смесью и уложи тонкие полоски красной рыбы.
2. Бутерброды с красной рыбой, огурцом и творожным сыром
Фото: AdobeStock
Освежающая закуска с приятным хрустом.
Тебе понадобятся: 4 ломтика хлеба, 120 г слабосоленой семги или форели, 80 г творожного сыра, 1 свежий огурец, 1 щепотка молотого черного перца, зелень или ростки.
Приготовление: Подсуши хлеб на сухой сковороде, намажь его творожным сыром и поперчи. Нарежь слабосоленую рыбу тонкими кусочками, а огурец – слайсами. Выложи начинку на бутерброды, укрась зеленью и подавай.
3. Бутерброды с красной рыбой, авокадо и творожным сыром
Фото: AdobeStock
Питательное и очень полезное сочетание ингредиентов, насыщенное правильными жирами.
Тебе понадобятся: 4 ломтика цельнозернового хлеба, 120 г слабосоленой красной рыбы, 1 авокадо, 80 г творожного сыра, 1 ч.л. лимонного сока, зелень.
Приготовление: Очисти и тонко нарежь авокадо, сбрызни его лимонным соком. Подсуши хлеб на сковороде, намажь творожным сыром и уложи ломтики авокадо и красной рыбы. Укрась готовые бутерброды зеленью.
4. Бутерброды с творожным сыром, красной рыбой и вялеными помидорами
Фото: AdobeStock
Пряный вкус вяленых томатов прекрасно дополняет нежную текстуру рыбы.
Тебе понадобятся: 6 ломтиков чиабатты, 120 г слабосоленой или копченой красной рыбы, 100 г творожного сыра, 4-5 штук вяленых томатов, сушеный базилик.
Приготовление: Смешай творожный сыр с щепоткой сушеного базилика и намажь чиабатту получившейся смесью. Выложи кусочки рыбы и добавь нарезанные вяленые помидоры.
5. Бутерброды с красной рыбой, маслинами и творожным сыром
Фото: AdobeStock
Легкая, но очень эффектная закуска с пикантным послевкусием.
Тебе понадобятся: 4 ломтика хлеба, 100 г слабосоленой или копченой семги, 80 г творожного сыра, 6-8 маслин без косточек, 2-3 веточки укропа.
Приготовление: Мелко нарежь укроп и измельчи маслины. Намажь хлеб творожным сыром и посыпь частью укропа. Сверху добавь красную рыбу и укрась бутерброды кусочками маслин с оставшейся зеленью.
6. Бутерброды с красной рыбой, творожным сыром и красной икрой
Фото: AdobeStock
Двойное рыбное наслаждение для особого случая и праздничного стола.
Тебе понадобятся: 5 ломтиков хлеба, 120 г слабосоленой красной рыбы, 100 г творожного сыра, 3 ст.л. красной икры, петрушка, лимон.
Приготовление: Тонко нарежь и намажь хлеб творожным сыром. Выложи ломтики слабосоленой рыбы и немного красной икры. Укрась бутерброды листиками петрушки и дольками лимона.
7. Бутерброды с творожным сыром, красной рыбой и каперсами
Фото: AdobeStock
Каперсы делают вкус бутербродов еще более насыщенным.
Тебе понадобятся: 6 ломтиков хлеба, 150 г слабосоленой или копченой красной рыбы, 100 г творожного сыра, 2 ч.л. каперсов, 2 веточки укропа.
Приготовление: Подсуши и намажь хлеб творожным сыром. Выложи ломтики красной рыбы, добавь каперсы и укрась бутерброды укропом.
8. Бутерброды с творожным сыром, красной рыбой и помидорами черри
Фото: AdobeStock
Вместо черри также можно использовать небольшие коктейльные помидоры.
Тебе понадобятся: 5 ломтиков хлеба, 150 г слабосоленой красной рыбы, 120 г творожного сыра, 8 помидоров черри, 1 ч.л. оливкового масла, зелень.
Приготовление: Подсуши хлеб на сухой сковороде и намажь творожным сыром. Выложи кусочки красной рыбы и дольки помидоров черри, слегка сбрызни бутерброды оливковым маслом и укрась зеленью.
9. Бутерброды с красной рыбой, творожным сыром и рукколой
Фото: AdobeStock
Элегантный вкус, который не требует никаких усилий.
Тебе понадобятся: 5 ломтиков хлеба, 150 г слабосоленой красной рыбы, 120 г творожного сыра, 1 горсть рукколы, молотый черный перец.
Приготовление: Легко подсуши и намажь хлеб творожным сыром. Сверху разложи кусочки красной рыбы и рукколу, а в конце – поперчи бутерброды по вкусу.
10. Бутерброды с красной рыбой, яйцом и творожным сыром
Фото: AdobeStock
Более сытная версия бутербродов для завтрака или перекуса.
Тебе понадобятся: 4 ломтика хлеба, 120 г копченой красной рыбы, 2 яйца, 80 г творожного сыра, зелень.
Приготовление: Подсуши и намажь хлеб творожным сыром. Отвари и нарежь яйца кружочками, а затем выложи их на хлеб вместе со слайсами красной рыбы. Укрась бутерброды зеленью и подавай к столу
Источник






