Фото: Pixel-Shot, AdobeStock
Когда возникает желание чего-то полезного, на помощь приходит эта простая, но действенная смесь. Мы предлагаем 6 лучших рецептов пасты Амосова – именно той, что поддерживает иммунитет и отлично помогает в любое время года. Натурально, вкусно и без лишних усилий можно приготовить в домашних условиях!
1. Классическая паста Амосова
Фото: AdobeStock
Универсальный рецепт, который должна знать каждая хозяйка.
Тебе понадобится: 300 г кураги, 300 г сушеного инжира, 300 г изюма, 300 г грецких орехов, 1 лимон, 300-400 г меда.
Приготовление: Промой и обсуши сухофрукты, лимон обдай кипятком, нарежь с кожурой и удали косточки. Пропусти все компоненты через мясорубку или измельчи с помощью блендера. Смешай получившуюся пасту с медом и разложи ее по чистым сухим банкам.
2. Паста Амосова с черносливом
Фото: AdobeStock
Рекомендуется употреблять около 2-3 ложек в день.
Тебе понадобится: 200 г кураги, 200 г чернослива, 200 г сушеного инжира, 200 г изюма, 200 г грецкого ореха, 1 лимон, 200 г меда.
Приготовление: Замочи сухофрукты в воде на несколько часов, промой и обсуши. Ошпарь лимон кипятком, нарежь его с кожурой и удали косточки. Измельчи все ингредиенты с помощью блендера или мясорубки, смешай пасту с медом и разложи в чистые и сухие стеклянные банки.
20 рецептов с протеином, которые разнообразят привычный рацион
3. Паста Амосова с яблочным пюре
Фото: AdobeStock
Отличный рецепт для тех, кто не может употреблять мед из-за аллергии.
Тебе понадобится: 300 г кураги, 300 г сушеного инжира, 300 г изюма, 300 г грецких орехов, 1 лимон, 300 г яблочного или грушевого пюре.
Приготовление: Замочи сухофрукты в воде на несколько часов, потом промой и обсуши. Лимон обдай горячей водой и нарежь с кожурой, удалив косточки. Прокрути все через мясорубку, смешай с яблочным пюре и разложи готовую пасту Амосова в сухие стеклянные банки. Храни в холодильнике.
4. Паста Амосова с семенами чиа
Фото: AdobeStock
Прекрасный способ увеличить питательную ценность пасты!
Тебе понадобится: 200 г кураги, 200 г чернослива, 200 г сушеного инжира, 200 г изюма, 200 г грецкого ореха, 2 ст.л. семян чиа, 1 лимон, 200 г меда.
Приготовление: Замочи сухофрукты в воде на несколько часов, затем промой, обсуши и прокрути через мясорубку. Измельчи орехи и лимон с кожурой так же. Добавь семена чиа, смешай все с медом и разложи пасту по сухим стеклянным банкам.
ПП десерты: 20 простых рецептов на любой вкус
5. Паста Амосова с миндалем
Фото: AdobeStock
Идеальное сочетание, в этот раз без грецких орехов.
Тебе понадобится: 300 г кураги, 300 г сушеного инжира, 300 г изюма, 300 г миндаля, 300 г меда, 1 лимон.
Приготовление: Замочи миндаль в горячей воде, а затем очисти от кожицы. Замочи сухофрукты на несколько часов, промой и обсуши. Обдай лимон кипятком и нарежь его вместе с кожурой. Прокрути ингредиенты через мясорубку, смешай с медом и храни пасту в стеклянных банках в темном, прохладном месте.
6 рецептов, как сделать фисташковую пасту в домашних условиях
6. Паста Амосова с клюквой
Фото: AdobeStock
Кислинка клюквы прекрасно дополняет общее сочетание.
Тебе понадобится: 200 г кураги, 200 г вяленой клюквы, 200 г изюма, 200 г чернослива, 200 г сушеного инжира, 200 г грецких орехов, 1 лимон, 250 г меда.
Приготовление: Замочи сухофрукты в воде на несколько часов, затем промой и обсуши. Лимон ошпарь кипятком и нарежь с кожурой. Прокрути все ингредиенты через мясорубку или измельчи с помощью блендера, смешай с жидким медом и разложи в чистые стеклянные банки.
7. Паста Амосова с финиками
Фото: AdobeStock
Темный изюм будет наилучшим выбором для этого рецепта!
Тебе понадобится: 200 г чернослива, 200 г кураги, 200 г фиников, 200 г изюма, 200 г орехов на твой вкус, 1 лимон, 200 г меда.
Приготовление: Замочи сухофрукты на несколько часов, затем промой, обсуши и пропусти через мясорубку. Измельчи орехи и лимон с кожурой с помощью той же мясорубки. Смешай все с жидким медом и разложи пасту Амосова по чистым стеклянным банкам.
ПП печенье: 15 бесподобных рецептов на любой вкус
8. Паста Амосова с апельсином
Фото: AdobeStock
Если желаешь, добавь немного корицы или других специй.
Тебе понадобится: 200 г изюма, 200 г кураги, 200 г чернослива, 100 г инжира или фиников, 100 г сушеной клюквы, 200 г орехов на твой вкус, 1 лимон, 1/2 апельсина, 2-4 ст.л. меда.
Приготовление: Замочи сухофрукты на несколько часов, промой, обсуши и прокрути через мясорубку. Орехи и цитрусы измельчи вместе с цедрой. Добавь мед, перемешай пасту, разложи по баночкам и отправь на хранение в темное холодное место
Источник
