Вам понадобятся всего четыре простых компонента, никаких экзотических ингредиентов 
Снова в моде: тесто-косичка с тыквой и сгущенкой – съедят с удовольствием, даже крошек не останется
PrimaDonna, 26 ноября. Что может быть проще, чем обжарить… мандарины. Да, вы не ослышались. На Дзен-канале «С миру по Рецепту» (18+) было представлено оригинальное блюдо, которое можно подавать как десерт или закуску. Оно готовится из четырех ингредиентов, один из которых вам наверняка известен.
Вам потребуется:
- 5 спелых мандаринов;
- 1 ст.л. растительного масла;
- 2 ст.л. сахарного песка;
- 1 ч.л. корицы (по желанию).
Этапы приготовления:
1. Очистите цитрусовые и разделите их на дольки. Обязательно уберите белые пленки.
2. Возьмите сковороду и налейте туда масло. Разогрейте на среднем огне.
3. Сразу добавьте сахар и перемешивайте до его полного растворения.
4. Положите мандарины и обжарьте с обеих сторон до появления золотистой корочки.
«Имейте в виду, что мандарины могут стать очень мягкими, поэтому аккуратно их переворачивайте», — советует автор.
5. Если хотите добавить корицу, сделайте это в конце приготовления.
6. Это блюдо идеально сочетается с ванильным мороженым или йогуртом. Их также можно использовать в качестве начинки для пирогов или добавлять в салаты, чтобы придать яркость основному блюду.
Источник
