freepik.com
Медицинский специалист объяснил, какой алкоголь является наиболее опасным и почему это так.
«Пиво состоит из солода, что делает его углеводом. Инсулинемический индекс или гликемический индекс солода превышает таковой у сахара (110 против 100) – утверждает старший научный сотрудник Национального медицинского исследовательского центра психиатрии и неврологии им. В.М. Бехтерева Олег Гончаров.
Кроме того, в пиве содержится большое количество углекислого газа, который способствует быстрому попаданию алкоголя в мозг. А после брожения в пиве остаются сивушные масла, что делает воздействие на организм многократным.
