freepik.com
Учёные выяснили, какой из разнообразных продуктов оказывает непосредственное влияние на биологический возраст человека.
Специалисты провели исследование, в котором участвовали женщины разного возраста – средний возраст составил 39 лет. Они измерили эпигенетические часы, используя образцы слюны, как указывается в JAMA Network Open.
Выяснилось, что рацион с добавленным сахаром ассоциируется с ускорением биологического старения. Это наблюдалось даже у тех, кто строго соблюдал здоровое питание и избегал вредных продуктов.
Профессор Барбара Ларайя отметила, что есть положительная новость – эти изменения можно обратить. Уменьшая потребление добавленного сахара на десять граммов в день на протяжении длительного времени, можно «откатить» биологические часы на 2,4 месяца назад, как сообщает РГ.
Ранее обсуждался солёный продукт, который «меняет» кишечник, не влияя на внешний вид
