Фото: Noirchocolate, AdobeStock
Иногда хочется простого десерта, который не требует сложного приготовления или редких продуктов. Запекание помогает раскрыть вкус груши и делает её текстуру более нежной. В нашей подборке представлены рецепты с различными добавками и способами подачи!
- 1. Груши с медом и грецкими орехами в духовке
- 2. Груши, запеченные со сливочным маслом в духовке
- 3. Запеченные груши с сахаром в духовке
- 4. Груши, запеченные с сыром в духовке
- 5. Груши с изюмом в духовке
- 6. Запеченные груши с яблоками и апельсинами в духовке
- 7. Груши, запеченные с овсяными хлопьями в духовке
- 8. Запеченные груши с шоколадом в духовке
1. Груши с медом и грецкими орехами в духовке
Фото: AdobeStock
Простое, экономичное и очень вкусное лакомство!
Ингредиенты: 3 груши, 100 г грецких орехов, 100 г меда, 1,5 ст.л. лимонного сока, 0,5 ч.л. молотой корицы.
Приготовление: Отложи часть орехов целиком, а остальные нарежь мелко. Раздели груши на половинки, удали сердцевину и вложи вместо неё целые орехи. Сбрызни лимонным соком, полей медом, посыпь корицей и оставшимися орехами. Запекай в духовке 25-30 минут при 180 градусах.
2. Груши, запеченные со сливочным маслом в духовке
Фото: AdobeStock
Сливочное масло придаёт им особую румяность.
Ингредиенты: 4 груши, 60 г меда, 40 г сливочного масла, 50 г орехов по вкусу, 3 ч.л. лимонного сока, 0,5 ч.л. молотой корицы.
Приготовление: Раздели груши на половинки, вырежи сердцевину и сбрызни соком лимона. Выложи их на пергамент, полей медом, посыпь корицей и рублеными орехами, сверху добавь натертое сливочное масло. Запекай 20-25 минут в духовке при 180 градусах.
3. Запеченные груши с сахаром в духовке
Фото: AdobeStock
Отличный вариант для тех, кто не предпочитает мед.
Ингредиенты: 3 груши, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. сливочного масла, 50 г сахара, ванильный сахар.
Приготовление: Очисти груши и разрежь пополам, вырежи сердцевину и сбрызни лимонным соком. Смешай обычный и ванильный сахар по вкусу и обсыпь груши. Вложи по кусочку сливочного масла в сердцевину и запекай примерно 15 минут в духовке при 180 градусах. Затем переверни груши, полей карамелью из поддона и запекай ещё 10-15 минут до желаемой мягкости.
4. Груши, запеченные с сыром в духовке
Фото: AdobeStock
Даже самые взыскательные гурманы оценят это угощение!
Ингредиенты: 3 груши, 150 г камамбера или другого сыра с плесенью, 3 ст.л. кедровых орехов, 5 ст.л. меда.
Приготовление: Раздели груши пополам, вырежи сердцевину и вложи туда нарезанный камамбер. Посыпь кедровыми орехами и запекай 15-20 минут в духовке при 190 градусах, чтобы сыр полностью расплавился. Полей готовые груши медом и подавай к столу.
5. Груши с изюмом в духовке
Фото: AdobeStock
Изюм не только придаёт приятный вкус, но и разнообразие текстур.
Ингредиенты: 4 груши, 2 ст.л. изюма, 2 ст.л. любых орехов, 3 ст.л. меда.
Приготовление: Промой и обсуши изюм, измельчи орехи и смешай всё с медом. Разрежь груши, удали сердцевину и наполни выемки полученной смесью. Запекай фрукты 20-25 минут в духовке при 190 градусах.
6. Запеченные груши с яблоками и апельсинами в духовке
Фото: AdobeStock
Прекрасная альтернатива традиционному фруктовому салату или нарезке.
Ингредиенты: 3 груши, 3 яблока, 2 апельсина, 60 г сливочного масла, 3 ст.л. орехов по вкусу, 3 ст.л. меда.
Приготовление: Крупно нарежь все фрукты, удали сердцевину у груш и яблок, и выложи всё в форму для запекания. Полей медом, посыпь рублеными орехами, разложи сверху кусочки сливочного масла и запекай 20-25 минут в духовке при 180 градусах.
7. Груши, запеченные с овсяными хлопьями в духовке
Фото: AdobeStock
Отлично подойдут к чашечке чая или кофе!
Ингредиенты: 3 груши, 3 ст.л. овсяных хлопьев, 2 ст.л. меда или сиропа по вкусу, молотая корица.
Приготовление: Раздели груши на половинки и удали сердцевину. Смешай мед с овсяными хлопьями, выложи начинки в выемки, посыпь корицей и запекай в духовке 20-25 минут при 180 градусах.
8. Запеченные груши с шоколадом в духовке
Фото: AdobeStock
Рекомендуем использовать черный шоколад с высоким содержанием какао.
Ингредиенты: 3-4 груши, 60 г шоколада, 1 ст.л. меда.
Приготовление: Разрежь груши, удали сердцевину и положи в каждую по кусочку шоколада. Слегка полей медом и, при желании, посыпь орехами или кокосовой стружкой. Запекай 20-25 минут в духовке при 180 градусах
Источник







